最近食べたラーメン

まずは…

仕事で行った横浜市鶴見の横浜家系ラーメン

家系らしい中太ストレート麺に海苔とほうれん草がトッピングされ…
ごくごく普通に家系らしいラーメンでした。



会社近くの山形ラーメン


山形の内陸部では蕎麦は普通に食べるそうですが、ラーメンをおもてなし用で使うとか？
その為、蕎麦より特別な料理として振舞われていたと山形出身の方から聞いて食べに行きました。

鶏肉そばですが、スープが冷たくさっぱりしているので、最近の私の嗜好にはドンピシャでした。
同じ要領で麺だけ本物の蕎麦を使っているものも出しておりましたが、折角ですからラーメンにしないとねぇ！
＼(^o^)／

ここでは偶然、笑福亭鶴瓶師匠と遭遇しました。
スタッフを5人くらい連れながら、
「美味いやろ？」
と言いながら食べてる声が聞こえてきました。




最後に昨日次男君と行ったお店

地元の駅前にSPAがあり、次男君とよくそこを利用します。
ほぼ、月に一回。
そこで、私はマッサージを受けて帰るのが好きでして…
月に一度の贅沢タイム！！
としてます。
毎月凝り方が半端でないので、担当の方を困らせてマス(⌒-⌒; )
そのSPA内に銀座ライオンが入っており、そこのレストランでランチをとるのですが…

鯛ラーメン！
鯛の頭が半身ドカンと入っており、その周りを埋めるように岩海苔が…
見た目にもインパクトがえるラーメンですが、分かりますか？
なんとなくスープと同化してしまったような…？？
鯛の身が本当に美味しいのですが、ほじくるのに時間がかかるので、麺が伸びてしまいました…
あと、岩海苔も最高に良いアクセントになっていました。
スープは醤油ベース。
チョット味が濃すぎて鯛の出汁としての味が若干分かりづらいような気がしました。

次男君も同じものをたのみ、スープも含め完食していました！






今日は免許の更新に行こうかな？と思いましたが…
目覚ましで起きかけたものの、なんだか面倒くさくなり布団に入り直しました。

まだ、誕生日一ヶ月前だし、今日無理しなくても…？？

それより午後から長男君の試合を八王子まで見に行こうかな？？
長男君、何とか志望校に合格し、体育会バスケ部で頑張っております。
弱小チームで、監督不在チームでもあり、当然のように合宿所がある訳でもなく、自宅から2時間近くかけながら通ってます。
朝は遅刻気味に出かけ？！
夜は午前0時前後の帰宅が週の半分…
私以上にハードかも？？

そんな長男君が学生連盟主催の新人戦予選会の最終試合が本日なんです。
先週も次男君と応援に行きましたが、学生以外で見に来ているのは我々二人だけ…
とても寂しい光景でした。

本選は月曜から代々木第2体育館で開催。
平日だから見に行かれません。
（ーー；）

ゲームは午後からなので、もう少し布団の中でグタグタ考えます。

おはようございます。

ロケーションもあり、圧倒的に佐野系ラーメンを食べますが、今年遅ればせながら横浜家系にもトライしてみよう。(笑)

家でまったりするも、外出するもリフレッシュ、リフレッシュしましょう。

[自由人★]

ラーメンとても美味しそうです。

息子さん、ハードな毎日ですね。
学生時代はバリバリ部活に勤しむのは素敵なことです。

私も学生時代、ハードな毎日でしたが、今はもう無理ですね・・・

Adsoさん

多分家系は重いと思いますのでこころしてお試しください！
(⌒-⌒; )

今のところマッタリ方向でいます。

自由人さん

わたし的には山形ラーメンは初めてで新鮮でした！

長男君なりに頑張っていますが、下宿させるだけの余裕がないので長男君には申し訳なく思っています。
それでもいろんな経験をドンドンしてほしいものです。

[ぷりん]

こんにちは
もう出発されました

鯛ラーメン、インパクト強すぎです
初めてでびっくり
鯛の出汁と醤油ベーススープがどんな感じでマッチングされるのでしょう？めちゃ気になります〜

[もん]

鯛ラーメンインパクト凄いですね。息子さん頑張っておられますね(^^)

ぷりんさん

今日は応援行けませんでした。
でも、試合は無事に勝ってきました！！
明日から本選ですが応援は行けないので…
1回戦くらい勝ってくれれば良いなあ！

鯛ラーメンはチョット醤油が濃すぎたかな？ですね。
もう少し出汁の味がわかれば良さがでるのになぁ！でした。

もんさん

インパクトはありますよね！

長男君予選突破で嬉しかったのか？何故かプリンのお土産付きでした。
＼(^o^)／

相変わらずラーメン好きだね（＾∇＾）
本当に是非函館のラーメンを味わってもらいたい‼️
それにしても、長男君、バスケ上手いんだね。ウチは家族全員運動オンチなんで
（；￣ェ￣）

あ〜〜ラーメン記事〜〜〜ホッとしますね〜〜〜〜(￣▽￣)
山形ラーメンって〜初めて聞きましたよ〜〜
なるほど、蕎麦にも合いそうなつゆなんデスね〜〜
鯛の頭ラーメンはすごいデスね〜〜（＠＠
すごいアイデアだと思います！！！ 海苔も美味しそう〜〜〜
でも確かに。。。ほじくるのは大変デスね(笑
でも食べてみたいデス〜〜〜( *´艸｀)

息子さん〜〜頑張ってますね〜〜( *´艸｀)
そーいう応援に行ったりできるのが、やっぱり親としては嬉しいデスよね(*´ω｀)

カズさん

こればかりはやめられないっす！
(⌒-⌒; )

長男君は上手い訳ではないのですが、中学時代以外はあまり強くないチームなのでやれている感じですね。
それでも続けてくれれば有難いです。