ピーナッツバタークッキー

今日は｢ピーナッツバタークッキー｣を作りました♪



卵黄とピーナッツバターと砂糖、サラダ油、アーモンドプードル、粉を混ぜるだけ。。。



とっても簡単にできちゃうんですよね〜



☆ピーナッツバタークッキー☆

■材　料■
◎卵黄…1個分
◎ピーナッツバター…50g
◎きび砂糖…50g
◎サラダ油…80cc
◎アーモンドプードル…50g
○米粉…60g
○薄力粉…60g

■準　備■
・材料は室温に
・○を一緒にふるっておく
・オーブンを180度に温めておく

■作り方■
1．◎を順番に混ぜ合わせていく(サラダ油は少しずつ混ぜ合わせていってください)
2．ふるっておいた粉類を入れてさっくりと混ぜ合わせる
3．生地を丸めて天板に押さえつける
4．温めておいたオーブンに入れて180度で12〜15分焼く


※・米粉がなければ薄力粉でＯＫです



以上!!とっても簡単!!


ぜひぜひ!!作ってみてくださいね〜♪

[u-e-san]

米粉は、この間作ったものですね＾＾
ピーナツバターってところが美味しそうです☆
( ´△｀)ｱｧ-・・・ホント隣なら。。。

utauemiさん。。。そうです〜♪いろいろなものにちょっとずつ入れてます〜
長男が｢おいしいやん!!｣とパクパク食べてました♪