チョコクッキー

今日のおやつは「チョコクッキー」



クッキー生地はいつものものなので



トッピングを変えるだけで



いろんな味が楽しめちゃう♪



グラニュー糖をまぶしてジャムをのせればジャムクッキー



ナッツをのせればナッツクッキー…



何でもＯＫな万能クッキー生地です(゜▽゜)



クッキー生地

■材 料■
・卵…１個(Ｍ)
・砂糖…50g
・サラダ油…60g
・バニラオイル…少々
・薄力粉…200g

■作り方■

1．卵、砂糖、サラダ油、バニラオイルをボウルに入れブレンダーでガッーと乳化させる
2．薄力粉を入れて混ぜる


後は、丸めて天板にのせてトッピングを真ん中に置いて押し広げ170〜180℃に温めたオープンで15〜20分焼くだけ!!



バニラオイルをメロンエッセンスに変えればメロンパン風にもなりますよ〜

チョコがボリュームあってとても美味しそう〜私もこれから時間が沢山あるから、作ってみたいです〜♪

tomoさん。。。ぜひ、作ってみてくださいね〜

[u-e-san]

そうそ ジャムクッキー大好き(*^_^*)

やってみようかな…(^_^;)

そして たぶん コメ3333(^_^)v

utauemiさん。。。emiさんもう〜ちゃんと作ってみてくださいね♪