ネザーランドドワーフとネザーランドで暮らす

ベルギーのクリスマス（世界遺産グランプラス）

ヨーロッパに住んでいると各地のクリスマスマーケットに足を運ぶ事は、冬のメインイベントのひとつ。
ここベルギーはオランダの隣国なので、車で２時間くらいの距離です。

ベルギーの首都ブリュッセルにある、世界遺産登録されている広場「グランプラス」
世界で最も美しい広場と言われていますが、クリスマスの時期はさらに格別な景色に変わります。

人口１０３万のこの町は小パリとも呼ばれる美しい小路や建物があり、
市民はフランス語とオランダ語話者に分かれ、町中の標識は二ヶ国語表示が義務つけられています。
たとえばこの「グランプラス」は、フランス語では「Grand-Place」、オランダ語では「Grote Markt」

この広場と徒歩圏にあるいくつかの大きな広場を結ぶ道の全てにクリスマスマーケット（露天）が並び、
町中がクリスマスの雰囲気に包まれます。ひとつづつ覗いていきましょう。

パリのモンマルトルにあるような絵描きさんの屋台

カラフルなキャンディの屋台

生のフルーツみたいに見えますが、フルーツキャンドルの屋台。クリスマスの夜を彩ります。

燻製の屋台。その場で味見させてくれます。買い食い大好きなので惹かれるお店が多いです♪

寒い夜に湯気の見えるお店は大人気。なんだと思います？なんとフランス圏らしくエスカルゴのスープ！

これで４ユーロ（約600円）エスカルゴがごろごろ。出汁がきいていて美味しい。初めての味でした。

狩猟民族の国？ではサラミソーセージスタイルの色々な肉の燻製がかかせません。

じゃがいものクリーム煮。

ヨーロッパではどこでも、この時期の広場には仮設のスケートリンクが出来ます。

フランスパンに巨大ソーセージ。真ん中にはこんがり焼いたオニオン。ボリューム大！美味しい♪

人が並んでいる屋台。ここは何かしら？

じゃーん！その場で牡蠣を剥いてくれる屋台♪フランスっぽい小さめで甘みのある牡蠣です。
夫はガイコクのナマモノに対して警戒心が強いので一口も食べず、私が独り占めです。ラッキー♪

おやつにチュロス。これも４ユーロ

日帰りドライブなのでアルコールではなく、ショコメル（ホットチョコレート）を。
表示は「オランダ語のchocomel」ではなく「フランス語のcecemal」でした。

この町は繊細なベルギーレースでも有名。日本をはじめ色々な国から職人さんが修行に訪れます。

クリスマスのスペシャルバーションにライトアップされた世界遺産。美しいですね。
日本のライトアップみたいにきらびやかでない地味目？なところが、商業主義的ではない魅力。

　　　　　　　　　　世界文化遺産　1998年　La Grand-Place, Brussels（ベルギー王国）

ネザーランド生活 〜「うさ暮28号」＆「自殺うさぎの本」〜

以前にも書きましたが、私の夫には喘息があります。特に牧草。
うさぎにも少し原因があるみたいで、夫はほとんど毎晩喘息の薬を飲んでいます。
旅行先ではお薬をまったく飲まなくてもいいんですって。旅行後、家に入ったらもうゼイゼイします。
でも夫はショコメルの事をとてもかわいがっているので、何かいい方法はないかなぁと思案中です。

そんな折、今回のうさ暮は「アレルギー」の特集でした。
夫のアレルギーを心配してくださって、ご自身もアレルギーのあるUNKOさんが、先月わざわざ日本から
送ってくれました。
UNKOさん、感謝です！ためになる事が沢山書いてあってとても勉強になります！

そして、昨日オランダの本屋で見つけたこれ。
昨年日本で話題になっていたと聞いていますがこちらでは見かけた事がなかったの！
英語のタイトルは「BUNNY SUICIDES」直訳は同じく「自殺うさぎ」の本です。
表装も日本とは違ってシルバーの用紙を使って少し雰囲気が違う感じ。
見た方も多いと思いますが、すごくブラックな内容なので、好き嫌いがあると思います。
でも「こんなこと良く考えるなー」って関心しちゃいます。
何が起こっても無表情なうさぎ。
ショコも無表情でこんな事もあんな事も考えているのかなぁ〜と思うとおかしくなっちゃいます。
読んだ方、ぜひ感想を聞かせてくださいね。

ネザーランド生活 〜オランダの土で焼く陶器たち4〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「みんな〜、お鍋が出来たよ〜！(^^)」

前回お見せした素焼き色の作品に色のついた釉薬をかけて焼きました。
土鍋は外側を茶色、内側を透明。蓋は同系色ですが、少し黄色がかった薬をかけました。

側面はこんなふう。底の近くは薬をかけずに素焼きのままのイメージを残しました。

　　　　　　　「ママ、明日からこれでペレット食べる」

四角の皿はこんなふうに、茶色の地に白い帯を不規則に入れました。

　　　　　　　「う〜ん、ちょっとムラがあるね」・・・ショコメルのチェックは厳しいのです。

土が少し余ったので鉢を1個作って、絵付けをしました。
真ん中にうさぎの絵を入れて・・・土鍋の蓋と同じ薬をかけました。

ちょっと遊んで側面にもね！

　　　　　　　「ショコメル、こっちにもうさぎがいるよ」
　　　　　　　「・・・このうさぎ、イマイチだね」

ショコメルは気に入らなかったけど、まぁいいや。早速船便に入れて、日本に船出(^^)♪

ネザーランド生活 〜ハーリングとサッカーで盛り上がる〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月3日はハーリングの解禁日

ハーリング（Haring）って何か知っていますか？オランダの北海で捕れるにしんの一種です。

オランダではポピュラーな食べ物で、生モノが苦手なオランダ人もこれだけは大好き！
この時期のハーリングは脂がのってジューシーで最高！
街角の屋台でおやつ感覚で気軽に食べる事が出来ます。
一晩塩漬けか薄い酢漬けにし、内臓や骨を除いたハーリングを玉ねぎのみじん切りとピクルスで食べるの。
う〜ん！美味しい！

看板には「オランダ沖のとれたてハーリング　1匹2.25ユーロ（約350円）」。いつも屋台は行列なの。
お土産に包んでもらう時は、家でわさび醤油で和風に食べるのですが、
オランダ人はこれをパンに挟んで食べるの！ヒカリモノのお魚をパンに挟むってすごくない？？
オランダ人に言わせると「ツナサンドでも一緒でしょ？」だって。そうかなぁ・・。

そして4年に一度のヨーロッパサッカーの祭典「欧州サッカーユーロ2008」が始まっています。
今年は16カ国のチームが参加でスイスとオーストリアで開催。いつもオリンピックイヤーに行われるんですって。
オランダはグループＣで、同グループには優勝候補のフランスにイタリア、それにルーマニアがいます。

昨日の試合で勝った翌日の町は大賑わい。

ハーリングを売っているお魚屋さんも、オランダカラーのフラッグで飾りつけ。

ハーリングのポスターもサッカー＆オレンジ色です。
ちなみにこのハーリング、こんなふうに尻尾をつかんでガブリと食べるのがオランダふう♪
「ハーリングを食べながら、サッカーを応援しよう！」

ネザーランド生活 〜オランダの土で焼く陶器たち3〜

オランダで2年ちょっと、マンツーマンで陶芸を習っていました。
タイトルの通りにオランダの土で焼く陶器です。
夕方の6時半〜9時半なのですが仕事が忙しくてなかなか行けず・・・この1年位はおさぼり気味でした。

ここは通っていたアトリエ。
アムスのヨルダン地区という芸術家や若い人に人気の地区に建つ古いオランダふうの建物の地下室。
オランダに20年住む、変わり者？の芸術家おじさんが私の先生です。

最後の作品は寄せ鍋用の鍋（ちょっと大きめの4人前サイズ）
自分で大きさや湾曲具合をデザインし、ろくろを使わずに手びねりで土を積み上げていきました。
ずんぐり丸みのあるデザインなので「フグ」をイメージして、もち手はフグのヒレの形にしたんです。
今年の冬に自分で作った鍋で、鍋料理でも食べようかと思ったけれど間に合いませんでした、笑。
次の冬に活躍してもらうことにします。

こちらは四角い皿。5枚作りました。焼き魚や和食全般に活躍してくれると思います。

こんなふうに薬かけして、5枚とも微妙に違う柄にしました。
鍋とお皿は一度素焼きをした状態です。今日はこれに釉薬（色のついた薬）をかけてきました。
もう一度釜に入れて焼き締めたら出来上がりです。
船便の荷物に間に合う様に週末に先生が釜に入れてくださるそうなので、完成したらまた作品をＵＰしますね。

最後に先生が手作りのコーヒーカップでコーヒーを入れてくださいました。先日作ったばかりのカップだそうです。
来年はアムスと東京の2箇所で個展を開くんですって。東京で再会する事を約束しました。

「ショコメル、久しぶりに陶芸に行ってきたよ」

「あれ？ショコには何か作ってくれないの〜？」

以前の陶芸の記事はこちらです。