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ぴぇーーーーーーん。涙 風邪ひかないように 元気に頑張りましょ！！！ |
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コメント（1）
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年末からハマってるのが甘酢漬け。 この時には２０玉のカブを。 菊花かぶ それを食べ尽くしたら、、 大根と赤大根の甘酢漬け。 一晩でこんなキレイな色に。 これ、 新喜劇の女性楽屋に持って行ったら めっちゃ人気だったらしく ２リットルの梅酒瓶に漬け込んだ大根が ２日でなくなっちゃいました。。 それから、みょうが。 みょうがの茎が １００円というナイスプライス☆ 大根と赤大根を漬け込んだあとの 赤いキレイな甘酢に漬け込んだー！！ そして、昨日は、 百貨店で赤かぶ２玉１００円という ナイスプライスだったので 計１２玉を即買い。 また漬けて欲しいとの リクエストを頂戴しましたー！ 皮を剥いてクシ切りにし、 塩を降って重石を置き水分を抜く。 その間に甘酢を作ったり、、 かぶの葉は じゃこと炒めたり、、 しっかりと水分が抜けたら 漬け込むー！！！！ 今朝見たら、 すんごいキレイな赤が出てましたー。 金曜の夜に漬け込んだので、 食べ頃は月曜以降かな。 朝ごはんしっかり食べて、、 本日は、愛知県へ！ 週明けから寒くなるようですねー。 私は、 18日の月曜〜20日の水曜と なんばグランド花月の下でお喋りする 千日前口上師です。。 寒さ対策万全にして、 カイロ貼りまくって、 鼻垂らさんように頑張ろー！ デブやのに冷え性って どないやねんっ！！ 手洗い・うがいなどしっかりして 風邪など気を付けましょうねー(○´∀`○)ノ |
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今週は、 リクエストは おでん。 そして、 もう一つのリクエストのカレー。 他にも色々と作りましたよー。 サラダに、、 明太子チーズだし巻きに、、 自家製ぬか漬け、、 そして、 自家製 大根の甘酢漬け。 梅酒の瓶に一杯に 大根一本分を漬けてます。 この日のメニュー。 出し忘れを防ぐため、お品書き。。 まとめると こんな感じ。 この日のメンバーは、、 おかこ、まみちゃん、ひで子、 そして、元 新喜劇座員の絵里香ちゃーん！！！ いっぱい食べて、 いっぱい呑んで、 いっぱい喋って、 楽しい夜やったー(○´∀`○)ノ この数日後にも また我が家で新年会。 その模様は、 また明日にでもアップします☆ |
