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☆ 吉本新喜劇ぢゃいこ ☆「dyaikoの日々。」

🐷身長１７０センチ・体重０.１トン🐷吉本新喜劇ぢゃいこです。調理師免許、持ってます！！！

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祭

昨日は、
吉本新喜劇祭り、
ご来場ありがとうございました！！！
　

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８６人で大盛り上がり！
楽しい時間でしたー！！
　

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そして、
本日は、なんばグランド花月の
オープニングアクトでございます。
　

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真ん中の男前は、
事務所スタッフさんでごあす。
　　
けんた先生率いる
ええ声音楽学校でごあす。

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勝浦

昨日は、千葉県勝浦市へ。
　

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行きの飛行機の中から
富士山も見えたー！
　

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ほんで、
アポロチョコ食べたくなったー。
　

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帰りの電車と新幹線ではビールを数本。
　

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疲れとビールのお陰で、
昨夜は布団に入って３秒で寝落ちしました。
　
　
月曜、
今日も元気にいきましょー！！！
　
　
水曜には　
吉本新喜劇祭りですよー！！！！！
　

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家御飯

　
今週は、
二日連続で家ごはん。
　
　
一日目は、おでん！
　

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いつも３０人前のカレーを作ってる鍋に
ぱんっぱんのおでん。
　
　
それを皆で食す。
　

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早苗や安世や
まりちゃんやひで子。
　
おかこが到着する前に始めたので、
おかこが欠席者みたいな扱いに。
　
　
ひで子が編集してくれて
こんなバージョンも。
　

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大根やこんにゃくは前の日から炊いて、
しっかり出汁のしゅんだおでん。
　

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他にも、サラダ。
　

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美味しいキムチ
　

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自家製ぬか漬け
　

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最後は自家製カレー。
　

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オナカぱんっぱん。。
　
　
　
そして、二日目はキムチ鍋。
　

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この日は、
小泉エリさんが来てくださいましたー！
　

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鈴乃や多希子やゆり蚊もー。
　

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こんだけ皆さんが来てくださると、
一人でごはん食べるのが
ますます寂しくなるやーん！！！
　
　
自宅で食堂開こうかな。。

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冬

　
一気に寒くなりましたねー。

昨日・一昨日は
千日前口上師でしたが、
ちと震えました。。

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でも、
ツリーきれい。

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クリスマスか・・・。

ちっ。

皆さま、
お風邪など召されませぬよう
ご自愛くださいませー！！！

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ハラミすじカレー

　
この日、
ひっさびさに仕込みましたー！

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ハラミすじカレー！

カレー作りは
趣味の一つとなっております。

まずは、
ハラミすじを茹でこぼし。

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セロリの葉と人参の皮も入れちゃいます。
これを一時間ほどことことと。

その間には、
玉ねぎを炒める。

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ひたすら炒める、、

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30分ほど根気よく炒めて
とろとろになったー！

茹でこぼしたハラミすじを
お掃除して形を整え、、

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ワインとトマトピューレと
ブイヨンスープで炊く！

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他に野菜は、
すりおろした人参やセロリ、
生姜やニンニクも入れて、、

甘味を出すのに、
すりおろしたリンゴやキウイ
ハチミツなんかも入れてます。

ローリエや、
ソースや醤油なども入れ、　
炊くこと２時間、、

そしたら、一度冷ます！

外に出た肉の旨味を
もう一度お肉に戻してあげます。

冷めたらもう一度火を入れ、
ルウやスパイスを投入！

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