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昨日の夜は、 お肉が食べたくて、肉タレ屋さんへ。 とにかく、肉を食らう。 ポテサラの周りにも肉。 鶏のからあげ！ 柔らかジューシー！！！ もちろん、〆も肉。 ローストビーフ丼。 これ、ランチでも食べれるよー！！！ お肉を食べながら、 燻製盛り合わせをつつきながら、、 ハイボールを呑む。 しかも、金魚鉢で。 私が持つとこんな感じなのに、 おかこが持つと、、 そんな重い！？ この金魚鉢ハイボール、 １０００円でジョッキ５〜６杯分は飲める！ ホントお得！！！！ んで、 かわいい金魚おる♪ 金魚の氷、、 小粋な演出に感動！！！ 夜に数人でサクッと飲みで、 ローストビーフ丼と 金魚鉢ハイボールとか よくない？  肉タレ屋さん、 ランチも夜も超おすすめよー！！！ http://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27087573/ ほんで、 昨日の夜は肉を食らい、 本日は牛すじカレーを仕込む。 ８玉分の玉ねぎを炒めてる横で すじの下ゆで。 んで、 いつも玉ねぎ切るときは コンタクトやったから わからへんかったけど、 眼鏡で切ったらビックリするくらい涙でた。 玉ねぎ切ったら目がしみるっていう 当たり前のことを忘れてた。。 切りながら涙。 炒めながらも涙。 玉ねぎ、恐るべし！！！ そんなこんなで煮込む。 そして、 作り始めて１０時間後の先ほど 完成いたしました！ 月曜に、差し入れます！！！ 差し入れ先は、 気が向けば また書きまする。笑 はっ！！！ ただ今、19時30分。 明日は５時起きだー。 今日は早く寝よ。 新潟県魚沼市で新喜劇なのです！ 皆様、 素敵な連休をお過ごしくださいませー。 |
飲食
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コメント（2）
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新喜劇を辞めても こうやって集まれる関係ってイイよねー！！！ はい、カンパイ。 準備が間に合わなくて みんなに手伝ってもらったー！ テーブルを組み立ててもらって セッティング。 この日の お品書き。 絵里香ちゃんリクエストの大根餃子。 おかこリクエストのナスは ミートチーズ焼きに。 ちょこちょこ つまめる漬けもん。 安世が持ってきてくれた レモンのワイン！ 甘くて美味しくて呑みやすい。 アルコール３２%、、危険だ。 安世は例のごとく 宴会中にソファーで寝てたし。 はぁー！ みんな、楽しい時間をありがとう(*´∀`人) 当分、集まる予定を決めてないのが なんか寂しくなるねぇ。。涙 みんなー！ ぢゃいちゃん家に ご飯食べに来てー！！ |
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年末からハマってるのが甘酢漬け。 この時には２０玉のカブを。 菊花かぶ それを食べ尽くしたら、、 大根と赤大根の甘酢漬け。 一晩でこんなキレイな色に。 これ、 新喜劇の女性楽屋に持って行ったら めっちゃ人気だったらしく ２リットルの梅酒瓶に漬け込んだ大根が ２日でなくなっちゃいました。。 それから、みょうが。 みょうがの茎が １００円というナイスプライス☆ 大根と赤大根を漬け込んだあとの 赤いキレイな甘酢に漬け込んだー！！ そして、昨日は、 百貨店で赤かぶ２玉１００円という ナイスプライスだったので 計１２玉を即買い。 また漬けて欲しいとの リクエストを頂戴しましたー！ 皮を剥いてクシ切りにし、 塩を降って重石を置き水分を抜く。 その間に甘酢を作ったり、、 かぶの葉は じゃこと炒めたり、、 しっかりと水分が抜けたら 漬け込むー！！！！ 今朝見たら、 すんごいキレイな赤が出てましたー。 金曜の夜に漬け込んだので、 食べ頃は月曜以降かな。 朝ごはんしっかり食べて、、 本日は、愛知県へ！ 週明けから寒くなるようですねー。 私は、 18日の月曜〜20日の水曜と なんばグランド花月の下でお喋りする 千日前口上師です。。 寒さ対策万全にして、 カイロ貼りまくって、 鼻垂らさんように頑張ろー！ デブやのに冷え性って どないやねんっ！！ 手洗い・うがいなどしっかりして 風邪など気を付けましょうねー(○´∀`○)ノ |
