アップルパイ

入試が近づくにつれて、娘は「ケーキを焼きたい」とか「クッキーを焼きたい」とか言い出すようになりました。そして今度は「アップルパイを作りたい」と言い出だしました。気晴らしになるかなと思い、私が中身を作り、娘が成型をしました。

私はパンやマフィン、スコーンは作りますが、お誕生日やイベント以外でケーキはあまりらない派（たくさんできすぎて、自分も食べてしまうので）ですが、アップルパイはデザート系だけど、砂糖も加減できるし、中身は紅玉りんごなのでこれからも作ってもいいかな・・・と思いました。アップルパイは２日でなくなってしまいました。

受験の事が落ち着いてきたら、キッシュとか、パイシチューとか新レシピを開拓しようかな・・・と思いました。

クリスマスはおばあちゃんの家でデコレーションケーキを食べました。