武のまなブログ

ニトリ

久々にカンブリアネタです。

今日はニトリ社長、似鳥昭雄さん。
ベージュのジャケットに関西(実際は北海道出身)のおじさんのような風貌で好感の持てる人物。

私はまだニトリの店舗に行ったことがないが、巷ではニトラーといって毎週のようにニトリの店を訪れている人もいるらしい。

同社は家具業界売り上げNo.1。
大塚家具や東京インテリアを大きく抜きさって約1900億円も売っている。

ベッドマットが9990円、ソファー29900円、ダイニングセット39860円、フライパン599円。消費税の５％もニトリが自ら払っているらしい。
１に安さ、２に安さ、そして３にも安さ。

そこまで安さにこだわる理由について社長は語っている。

「価格帯をあげて成功した企業はない。」

「大都市発の小売業はメタボ、地方発の企業は筋肉隆々だから大都市でも勝てる。地方の企業はコストにシビアだ。」

成功の秘話や、更なる発展戦略を延々と紹介する番組が終わるとふと疑問点が頭に浮かんでくる。

価格と品質はオレードオフ、そして今は原料の価格が上がっている時代。ましてや、ユニクロなどに見られるように市場の縮小に起因して低価格商品から高付加価値へと、ブランドイメージの移行がはかられている。(ユニクロは二年前から国内店の売り上げが停滞)
今は、うなぎのぼりに急成長を遂げているニトリ。しかし、もしその成長にストップがかかったら。超えがたい壁が現れたら。

「安さ」の目的にとらわれてさまざまな問題がおきてこないか。……

そこにこの会社、そして社長の真の経営能力が問われてきそうだ。

三人寄れば…

一人より人がいっぱいいた方がいいってのは本当なのかな??


先日友達と一緒に、ベンチャー企業が主催するグループディスカッション講義を受けてきたんです。はじめてなんですけど、暇だし、面白そうだからいってみよってな感じで行ったのです。
どんな人が集まるのかなっ、楽しみ。

会場入りますと、そこは早稲田、慶応、一橋生などなどがぴったり似合ったスーツを着て座っているわけです。
かっこいい!!
外資系コンサルティング会社とか投資銀行では、採用試験にグループディスカッションがあるので、当然志望者が来ているわけです。

「僕ですか、とりあえずマッキンゼーとか、IBMとかですかね。いくつか、もう受けましたよ。こういうセミナーにもよく来てます。」

ってな感じ。うんうん、志向も高いね。有名大卒の鏡です。

講義が30分程度で終わると、早速お題が出て、グループで話し合う。

「ベンチャー企業で働く人を5000人から10倍にするにはどうすればいいか??」

45分間話し合って、結果を発表。

うちのチームで一杯しゃべってた慶応生が発表。

より多くの人に知ってもらうために、フリーペーパーとかホームページを使う。そこでエントリーを増やしてもらうために、給料とかビジネスモデルを明確に記載するんだ。


そうそう、それは大事ですよね。


…でもそれってほとんどの企業やってるよね。しかも当たり前のことすぎるよね。。


45分も話し合って、しかも優秀な人たちが集まっていたはずなのに、それはとんでもなくお粗末ですよね。
こんなもんですかと。

「何をすべきか」じゃなくて「何がしたいか」を考え抜く

お久しぶりです。ヒロユキです。最近まったく更新していませんでした。。
最近図書館にこもっていろいろな本に没頭していたため、書くきっかけがなくなっていました。

ですが、いい本にもめぐり合えたのでそのことについて書いていこうと思います!!

今回はコーチングについての本『ビジョンマッピング』(吉田典生著)

会社が危機に陥り、前代の社長が急死する中で急遽CEOに抜擢された主人公が、いかに従業員たちをやる気にさせ、会社を立て直していくか、という架空のお話をもとに経営者に対する「コーチング」を示している本です。

そこでもっとも強く主張されているのが

「何をすべきか」じゃなくて「何がしたいのか」を考え抜く

ことです。

前者をもぐら叩きの思考、後者を宝探しの思考と呼んで、宝探しの思考が個人のやる気、ひいては会社という組織のやる気を引き出すのにどれだけ大切かを説明しています。

つまり、
「今、これだけ課題が山積みになっている。今はこれ、次はこれ、そしてその次はこうしないと、とてもじゃないけど課題はなくなりそうにない。大変だなぁ。でも仕方ない。」
というスタンスから脱出して

「自分はこういう人間像になりたいと思っている。そしてそれを現実に落として考えれば、こういう仕事がやりたいということだ。これさえ決まれば義務感じゃない、衝動でやりたいからやっている、という気持ちになれるぞ。」

というようになれるといいな、ということです。

ただ

一言で言うと簡単ですが、これは非常に難しい!!

そこで本書では、そのための思考方法や質問項目などが説明されています。

思えば、自分や友人たちもそうですが、資格試験、そして就活などを「周りがやっているから」「やらないとしょうがないから」という消極的な理由で行っている人が多くいます。ですが、特に司法試験や外資系企業への就活など、そのあとの勉強三昧の日々やハードな労働などの苦労を考えると、果たしてその程度の理由で続くのかは果たして疑問です。実際にも、途中で弁護士をやめてしまったり、外資系企業を退職してしまうという例は多いようです。

今一度、「今何をしなきゃいけないのか」という義務感から解放されて「自分は一体何をしたいのか」という心の中の衝動を捉えなおさなければいけないなぁと思います。

声にも方向ってある

今夕食を済ませてきました。
最寄駅のそばにある、有名な定食チェーン店で、値段もリーズナブルなのでよく食べにいっています。

当然お店に入ると

「いらっしゃいませ〜」

と声がかかる。ただ、どこかに違和感が…

食事が運ばれてきて食べ始める。隣の客が食べ終えた様子でおもむろに席を立って、ドアに近づく。

「ありがとうございました〜」

やっぱりおかしい。。

そう、いらっしゃいませ、ありがとうございましたと、言葉は発せられてはいるもののその言葉が明らかに客の方向を向いていない。だから、非常に無機質な感じがします。

見ると、なるほど店員は料理を運んだり、厨房で洗いものをしたり、何かを「しながら」マニュアルにある声かけをしているようなのです。

これ、実は小さなことのようでかなり重要なこと。
経営の世界の言葉だと「顧客接点」にかかる問題ということができます。

顧客接点というのは言葉が想像できる通り、ウェイターや販売員、または営業マンなど、直接にお客さんと触れ合う立場にある人たちのことを指します。アパレルショップでいう販売員さんたちはその典型例。

経営っていうと会社が云々、社長が云々、っていうイメージがあるけど、直接会社の業績を左右し、お客さんの印象、ひいては会社の印象を決めてしまうのがこの顧客接点にある人々。

今のビジネスの世界ではこの顧客接点にある人々によってサービスの質に差をつけよう、という試みが多くなされています。たとえば業界再編の真っ只中にある高島屋。新宿高島屋では各階ごとに「コンシェルジュ(お客様相談役のこと)」を設けて、フロアの案内をしたり、新商品の説明をするなどなど工夫をこらしています。あるいは、お客さんに紛れてその店のサービスの質を測る「ミステリーショッピング」調査もその流れの中で広く取り入られつつあります。

普段、なにげなく行っているお店でもどのような工夫がなされているか/あるいはどのような点がよくないか、考えているとなかなか面白いですよ。

ちょっといやなお客ですが笑

春雨スープが食べられない??

今日はガイアネタから。

今中国の食品の安全性が注目されています。

中国の食品安全を管理する役所のトップが、賄賂で死刑になるというセンセーショナルな報道もありましたが、そのくらい中国でも海外でも食品の安全性に視線が集まっているということですね。

見渡せば、身近にあるものは中国産が非常に多い。。

うなぎ、春雨、しょうが、わかめ、落花生、はまぐり、しいたけ、こんにゃく…などなど。

中国側でも日本の消費者というのは大きな需要であると考えられます。

このような状況の中、中国でも大きな会社ほど食の安全性に手間をかけて、売り上げを伸ばしているようです。

たとえばご存知春雨スープの原料である緑豆春雨を製造するメーカーでは、徹底的な管理体制のもと日本向け春雨をつくっているそうです。

なんと、中国の春雨では、漂白剤や着色剤を使って営業停止になった業者もいるくらいで。。しかも、それが結構普通に出回っているらしい。。

怖いですね。

そのほか「減農薬、無農薬」を売りに野菜の生産を開始する「ASAHI」の計画なども紹介されていました。

中国での食の安全性が取り立たされる中、日本向け食品においては「品質」が付加価値のキーポイントになってくるようです。

その点、「品質が良い」ことのイメージを持つ日本企業がいかにその技術やノウハウを中国に紹介していけるか、あるいは自ら中国で展開していくか、がビジネスの焦点になってくるかもしれません。

これは食品だけには限らないことです。