おいしい たのしい ゆるゆるに

ありがとうございました。

このブログは閉店しました。

 

ありがとうございました。

 

他のプロバイダーのもとで新規開設してます。

 

もし、見つけたらお声をおかけくださいね。

 

 

被災者

3月11日以降、このブログは一度も開くことがありませんでした。

 

と、いうより開けない状態と開けない心の状態が重なっていたから・・・

 

なぜなら、今回の東日本大震災の被災者だからです。

 

といっても、私の住んでいるところは内陸で、震度7という揺れを体験したものの

津波の被害はまったくありませんでした。

連日報道されていた、津波での被害者の数・・・

夢なのではないのか！　なんどそう思ったことでしょう。

 

被災・・・まさか自分がこの言葉を使う日がこうようとは・・・

ライフラインって本当に大事です。

電気、ガス、水どれか一つ欠けただけでどんなに不便なことか・・・

生まれて初めて　夜、電気が無いという生活を送りました。

真っ暗なの・・・あたりまえですが

真っ暗なんです。家も外も・・・

真っ暗だと、音もないの。ここは違う世界なの？と思うほどです。

 

思うことはたくさんありすぎて、

どうやって言葉にしていいのかわからないのが現状。

 

日本がかかえている問題は果てしなく膨らんでいるので

どうかどうか、ひとつずつ解決に向かってほしいと願うしかない自分がもどかしい。

義援金やボランティアの方々がいる中で

日本のトップの方たちがあまりにも無力なのもとても情けない。

 

実際、いまだに連絡が取れない友達や

家族を亡くした友達もいます。

いいえ、それ以上に悲しみをかかえた方は数しれず・・・

 

がんばろう・・・本音を言うと、この言葉は今はまだ適さないと思うの。

必至でがんばらなきゃと思おうとしてるのが実際だと思うから。

被災者はもちろんだけど、放射能被害から広がる風評被害を受けている方々、

私の実家のある町では、津波で会社がなくなり、何百人もの解雇を余儀なくされたところも

あるそうです。

これ以上被害が広がらないことを願わずにはいられない。

 

私になにができるかを考えたら、私なんかに出来ることは何もないの。

せめて、せめて、震災前の生活に少しでも近づこうとする努力が私にできる唯一のこと。

 

言葉がまとまってないね。すいません。

 

ビタミンサラダ

 

イチゴたっぷり

イチゴのサラダ。

 

ドレッシングはバルサミコベース。

煮詰めて甘さを出したら、オリーブオイルと少しのお塩、ピューレにしたイチゴを混ぜて出来上がり〜

春にぴったり、ビタミンサラダです。

 

おいしいよぉ〜＾＾

 

 

これね、バイト先で今月出してるランチメニューのサラダなんです。うふふ

この時期、大好きなイチコがたっぷりとれるメニューにしました。

なんてったって、イチゴ好きの私ですから〜へへへ

 

ね〜いちごさん！！

ランチ

先日の日曜日。

ひさびさのお休みだったのでちょっと街に出てランチへ〜るんるんるん

 

どこにつれていってくれるのかはあえてダンナに聞かないことに。

そのほうがなんだか楽しみが増す気がしちゃって。。。へへへ

 

で、お店の前に到着〜したはよかったけど

なんと定休日！　　んが〜ん

ダンナのリサーチ不足だっ。　

行こうとしたのは、住宅街の中にある、小さなビルの１階で、細い細い道にあるので

へたをすると見逃しそうなたたずまい。一見小さなバーのような入り口です。

モダンでジャジーな雰囲気のそのお店は、なんとお蕎麦屋さんなんだそう。

ショックで画像をとるのも忘れてしまったほど。

 

気を取り直し、次のターゲットへ。

 

ちいさなかわいい洋食屋さん。近くの駐車場に車をとめていざお店のドアを開けると・・・

『すいません。満席なんです・・・』

『まっててもいいですか？』

『すいません。この後も予約で２時間ほどお待ちいただくことになりますが・・・』

 

んが〜ん。んが〜ん。

 

今度は、いっぱいでダメ。ううう

 

　ちょっと気になるお店だったのにな〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

がんばって気をとりなおし、次のお店へ。。。

 

チョイスしたのは　ちょっと粋なイタリアンレストラン。

 

ところがですよ。ここも満席。

 

お店に入るところに看板がかかってて

満席のため、予約のみとのこと。

んが〜ん　んが〜ん　んが〜ん

 

 

なんなの。これ？

こんなことってあり？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

結局この日。やっと入れたのはまた別のイタリアンレストラン。

ここは、ホテルの最上階にあるところで広かったから満席はまぬがれました。

私は初めてでダンナはよく来るらしく、ここのリゾットがおいしいといいました。

 

巨大チーズのなかにお米を入れてﾁｰｽﾞを絡ませたリゾット。

なんと、その上から白ロリュフ入りのオリーブオイルをひとしずくたらしてから

出されました。

これがこれがこれが　本当に絶品！！

口に入れた瞬間、『おいしい〜❤』

コースによってはこのリゾットが入っていない内容のものもあるので、

ダンナはいつもこのコースをたのんでたらしいの。この、リゾットおめあてでね。

その気持ちはマジわかります。本当においしかった。

↑と、いいながらお店の中では写真をとれない弱虫私です。

 

家に帰ってきてから、さっそく

白トリュフ入りのオリーブオイルを検索。

サラダにかけても絶対おいしいと思うの。よかったらためしてみてね〜。

 

 

お話変わって、まろどびです。

おかげさまでマロの回復力もすごいもので

今では走り回っています。

日向ぼっこにて〜

 

 

ドビーはマロにちゅーをするのが大好きなのです。

いつまでもちゅーをしてると、いきおいあまってだんだん　べろべろに変っていきます。

それでも、ちっとも怒らないマロ。

しまいには、『マロ、怒りなさい〜』と私にしかられるマロです。

 

かふえ

現在私、ちいさなcafeで仕事をしています。

ちょうど、１年位になります。

雑貨を売っていたり、たまにワークショップやイベントなどを開いたりもしてます。

来月の新しいワークショップの打ち合わせを兼ねて

車で１時間のドライブを経て、とある　かふえ　へやってきました。

前から来てみたいとおもっていた、ちいさなかわいいお店紹介しますね。

 

 

まず、お店に入って目に付いたのが

照明。

 

ざる

かご

 

素敵すぎっ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　入り口すぐにカウンターがあるんだけど

奥のお座敷へ〜

 

だって〜

テーブルが　ちゃぶ台だったりするのよぉ

 

一瞬　へ？と思っちゃうくらい

衝撃的だったわん。

 

ご自宅カフェらしいのだけど

築３０年の建物だなんて

ちっともどこからも感じられらいくらい

すごくきれいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

お水とおしぼり。

 

手ぬぐいを小さくカットしてある

おしぼりがかわいいでしょ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さてさて、オーダーは、薬善カレーランチと別腹セット。

 

 

見た目よりけっこうスパイシー。すごく沢山のスパイスが入ってるんですって。

ごはんがかくれるほどのそのもじゃもじゃは、ごぼうです。

辛さとごぼうの甘さが絶妙マッチです。

 

別腹セットは自家製杏仁豆腐と中国茶。

この日のお茶はジャスミンティーでした。

 

 

仕事も兼ねてたんだけど、すごぉくまったりしちゃいました。

 

 

この場をおかりして・・・

いつもいつもコメントありがとうございます。

返コメしてないのですが、すべて読ませていただいてたくさんの温かい気持ち頂戴しています。

以前のようになかなかお返事する時間をとれていない容量の悪い私ですが、

どうぞこれからも宜しくお願い致します。

みなさんのところにも少しずつ伺ってはいるのですが

なかなか足跡残せず本当にごめんなさい。

 

eiko