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引越し準備を少しずつ始めています。 一気に済ませようとすることが出来ない性格なもので・・・ 少しずつといってもなにかといろいろあるものですよね。 なんだかバタバタしてて、ちょっと落ち着きないです。 そのせいでと言っちゃうといいわけですが、 お返事やご訪問がほとんど出来てません。ゴメンナサイ。 ＰＣを開くことすらしてない私です。ウウウ さらに、 滅多に使わない頭を使って 『効率を高めよう』なんざ、考えたものだから、 風邪引いて、熱出して、２日間寝込んじゃいました。 なれない事はしないのが一番ってことでしょうか・・・ナサケナイワ。。。 数日前に作った私のランチ。 かぼちゃのニョッキです。 いつものハーフ玄米をつぶしてかぼちゃのペーストを混ぜて 手づくり野菜ブイヨンで煮込みます。 ほんのり甘くて、もっちりしててすごくおいしい。^-^ また、作ろうって思います。 今日も読んでくれてありがとう
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マクロビなきもち
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コメント（16）
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ふと、思いつきで チップスを作りました。 さつまいもとじゃがいも。 さつまいもはちょっと硬かったかな。。。 じゃがいもはパリパリサクサクいい具合。 粗塩をちょっとかけすぎちゃったけど とてもおいしかったので、また作りたいな。 もうひとつ、おまけに なつかしいおやつ。 先日作った山食パンの端をスライスして 揚げたてに砂糖をまぶしたおやつ。 すご〜くなつかしくて。
今日も読んでくれてありがとう。
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数日前のお話。 めずらしくダンナが早く帰ってきました。 『風邪ひいた・・・』←すごくしんどそうな顔してる。 『げっ』←私 うどんを食べて、薬を飲んで、すぐ寝たい・・・と、言い出したのですが あいにく、うどんの在庫がありません。 それならば・・・と、お豆腐を使って、ついでにプチマクロビだわ。。。と ちょっと、喜びの笑みを浮かべる私。。。←ｺﾜｲ？ ↑マクロビメニューを作れるのがうれしい。 で、レシピ本からピックアップしたのが 豆腐の照り焼き丼。 http://www2.tba.t-com.ne.jp/2beans/m%2B/simple/i25.gif 玄米の上に、春菊の胡麻和えをのせて、お豆腐の照り焼きをのせます。 お豆腐なんだけど、しっかり味が絡んでるので さっぱりたっぷり食べられました。 http://lambie.fem.jp/nightontheplanet/free_graphics/ico/rough_kitchen15.gif この時点で、ダンナも完食。『食欲はあるんだ・・・ふ〜ん・・・』←私 『あー、ダメだ、熱が上がってる・・・ううう』←今にも倒れそうな声のダンナ と、言うので熱を計らせて・・・ピピピ〜 『何度？』←私 『6度4分』←ダンナ 『・・・(￣◇￣*)』←私 ﾅﾆｿﾚ・・・ｲﾀｯﾃ､ﾍｲﾈﾂﾃﾞﾊ・・・？
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最近新たなマイブームの到来です。 『マクロビオティック』 からだにいいことなので、続けたいと思い 新しく書庫も増やしました。 完璧に。。。とか、100％に。。。とはいかないでしょうが 自分なりに少しずつ、マイペースで出来ればいいな〜と思って ぷちまくろび 初めの一歩は、 レシピ本の通りに続けてみます。 そこから、オリジナルが出来上がってくればいいなと考えています。 で、 ハーフ玄米ごはんhttp://halzion.fem.jp/fuwa2li/marichi/graphics/miniillust/img/other/kit21.gif 白米と発芽玄米を半分ずつで炊き上げました。 好きなのよね〜この素朴なお味。 揚げ高野豆腐と大根の煮付けhttp://halzion.fem.jp/fuwa2li/marichi/graphics/miniillust/img/other/kit6.gif 鶏肉の変わりに片栗粉をつけて、軽く揚げた高野豆腐を入れてるの。 ちょっとだけ手間をかけるとこんなにおいしくなるなんて〜 ダンナもおかわりするくらいおいしかったよ。 こんぶと干ししいたけのおだしがきいてるから、 鶏肉がなくてもしっかりお味がしみてるんです。 それと、後ろのほうに写ってるのは たことアボガドとトマトのマリネ。 ・・・あ？たこが入ってるやん・・・これ、まくろびちゃいますね。。。笑http://www2.tba.t-com.ne.jp/2beans/m%2B/color/col37.gif |
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