おいしい料理は愛情と工夫から

私たちの社是に
「おいしい料理は愛情と工夫から」
という一条がある。

「おいしい」にも「愛情」にも
「工夫」にも卒業というものがない。

百パーセントの満足が
無い世界だから面白い。

成否を決するのは、
「質」なのである。

− 西脇 司 − （大手給食会社「日本ゼネラルフード株式会社」の代表取締役社長を務める実業家。明治大学在学中にアルバイトとして日本ゼネラルフードに勤務し、当時の社長からの誘いをうけて大学卒業後に同社にそのまま入社。調理の現場、管理職を経て、2009年に代表取締役社長に就任。中部エリアを核に事業展開していたが、全国に進出し、国内を代表する大手給食会社の一社にまで成長を遂げる。）

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