イーキク☆プラネット

サンマの塩焼き

さんまの塩焼き

イーキクです。

今晩は、さんまの塩焼きを作りました。

飲みマース！

クリームシチュー♪

クリームシチュー

イーキクです。

今晩は、クリームシチューを作りました。

画像からはよくわかりませんが、きのこ系を入れ込みました〜。

鮭のチャンチャン焼き

鮭のチャンチャン焼き

イーキクです。

今晩は、鮭のチャンチャン焼きでーす。

バターで炒めた野菜の上に鮭を乗せます。
〔味噌、みりん、醤油〕を合わせたものとバターを、鮭の上に乗せ、
蓋をし、弱火で蒸し焼き〜！

マーボー豆腐と中華スープ

マーボー豆腐と中華スープ

イーキクです。

今晩は、マーボー豆腐と中華スープを作りました。

マーボー豆腐は市販のものに、ネギを追加しました。
大好きな山椒でがつっとマーボー丼で。

中華スープは、〔しいたけ、もやし、ニンジン、溶き卵〕
〔味覇（中華スープの素）、白ごま、塩・胡椒・ごま油〕
で仕上げました。

白ワインたっぷり肉野菜炒め

白ワインたっぷり肉野菜炒め

イーキクです。

今晩は、白ワインたっぷり肉野菜炒めを作りました。

ワインの味が残る程度の加熱と、ガーリック風味で仕上げました。

飲みまーす！