バターナッツ南瓜でスープ

昨夜からの雨も上がって〜

朝からさわやかな秋晴れに成っています

冬野菜の準備したいけど

畑も昨夜の雨でぬれていてお休みです

今日は珍しい〜（バターナッツ南瓜）義姉から頂き

ネットで調べるとスープにすると美味しいと出ています

　　涼しく成ったので〜さっそく〜スープ作りました

    とても大きくて〜まな板いっぱいです　　　きれいに皮をむいて↑

半分に割ると〜中はきれいなオレンジ色だね

　　　　玉ねぎとコンソメ、塩コショウ入れて

　　　　　　柔らかく煮て

　　　　　牛乳入れてミキサーします

とっても美味しくてバッチリ出来ました

たくさん出来て〜スープも冷凍出来ます

今日も有り難うございました