ゼロカロリーは０カロリーではない！！

こんにちは、柔道整復師の山口です。

 

 

最近は「ゼロカロリー」という表記をされた食べ物や飲み物など、いろいろ見かけるようになってきましたね。

 

ゼロカロリーというのは、ゼロに近いよーという意味で多少は熱量を持っていますので気をつけてください。

 

ノーカロリーやゼロカロリーと記載されている場合
100ml(g)中、5kcal 以下の場合なのです。

 

つまり100mlの中に４ｋｃａｌほどのカロリーがあってもゼロカロリーとできるのですが、コーラ５００ｍｌとしたら２０ｋｃａｌほどあることになりますのでご注意ください。

 

 

ちなみに、食品100mlあたり20カロリー以下の場合は、カロリーオフ、ローカロリー、カロリーカットや低カロリーと表示していいそうです。

 

 

１００％ジュースなども一定の割合以上なら「１００％」と名乗っていいということなんですが、ゼロカロリーって書いてあって０カロリーじゃないのってどうなんでしょうねぇ

 

 

 

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