職人の登場！！

先日患者さんのお宅からもらってきた柿

 

 

 

青く熟していなかったので、収穫はまだ先だね〜なんて話をして、

 

収穫した柿を放っておいても熟してくるのかな

 

という疑問が浮かんだので、しばらくそのまま放置していました

 

そしたら次第に赤く熟してきたので、じゃあ今度は渋抜きしてみよう

 

ってことで、小泉先生が職人を持参してくれて渋抜きをすることに

 

 

柿をくれた患者さんにもその報告をしたところ、

 

１個じゃケンカになるでしょと追加で頂いてしまいました

 

 

 

 

そして今回渋抜きで活躍してくれるのがこの【しぶぬき職人】

 

幼い頃から渋抜きをした柿は食べていたのに、

 

へたの部分にお酒？？を浸してあとはしばらく放置しておくだけだということを

 

知りませんでした。。

 

ちなみに、しぶぬき職人は４７％のアルコール度数

 

渋抜き専用ですね

 

小泉先生が少しなめてみたらすごーーーく苦かったそうな・・・。

 

 

あとは渋が抜けるまで数日待つだけ

 

来週か再来週には食べられるみたいなので、今から楽しみです

 

おいしく食べられたらまたご報告します

 

 

さて、今日は土曜日です

 

お天気予報によると厚手の上着を着なくてもお出掛けできるのは今週末が

 

最後になりそうだとか

 

また昨日から黄砂の影響があるようなので、お洗濯を取り込む際は

 

軽くパンパンと払ってから入れたほうがいいそうですよ

 

 

土曜日の営業は１５：００までとなります

 

日頃の疲れを取りにぜひいらして下さい

 

皆さまのお越しをお待ちしております

 

 

 

イーグル整骨院　仙台東口店

〜接骨院　鍼灸　マッサージ　オイルマッサージ　柿　渋抜き　黄砂〜

[ちゃっく]

柿の渋抜き！現物を見に今度行くねっ
わたしも自分でやってみようかなっ
『しぶぬき職人』の腕前を確認してからやろっと(*^^)v
わたしの腕前が心配だけど(^_^;)

今日は練習には行かないので来週から（火曜日）無理をせずきちんとやり始めようと思ってます！！
自分で体と相談しながらやりますが、おろそかになってしまう部分のケアをよろしくお願いします。

[イーグル仙台東口店]

職人の技、確認に来て下さいね♪
渋抜けたか味見する際は一緒に食べましょう(´∀｀＊)

首ずいぶんよくなってきたので徐々に練習開始してください☆
徐々に・・・ですよ(^^；)
やばい！！と思ったら無理しないことです。
また来週お待ちしております！