最近流行りらしい・・・

昨日患者さんから珍しいモノ頂きました

 

皆さんこれ分かりますか

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

正解は・・・アイスプラントです

 

 

メタボリックシンドロームの予防に効果的な栄養素

 

ミオイノシトール

ピニトール　　　　　　　　　を含むと言われています

 

ミオイノシトールは中性脂肪の増加の抑制

 

ビニトールは血糖値を下げる効果

 

 

その他にも

 

クエン酸やカリウム・β-カロチン・SOD酵素など

 

体に良いものだらけの食べ物です

 

特にSOD酵素は以前、イーグル整骨院榴岡店のブログでも

 

ご紹介されてた、活性酸素を分解・除去してくれる優れもの

 

 

 

食べた感じは、塩味のホウレンソウかな

 

 

 

アイスプラントは塩分を茎や葉の表面に隔離する細胞があり

 

あたかも朝露がついているかの様に育ちます

 

 

表面のツブツブ見えますかね

 

食感もオモシロいので皆さんもぜひぜひ食べてみて下さい