えびのぼやき丼

いつのまにやら・・・10000ヒットありがとうございます。またダララ〜んと書いていきたいと思います。

お弁当♪

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日々のお弁当〜

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こんにちは〜(*´ω`)ノ  お久しぶりです。

皆様いかがお過ごしでしょ〜か?

風邪とインフル流行ってますね〜 うがい手洗い忘れずにd(゚ω゚*)ネッ!

今日は、有給を取ってたっぷり充電しました。

いいなぁ〜〜 何て方もいるかもしれませんね 中々有給って取れないですよね

私も、この持ち場に来るまでは、毎年、30日余り捨てていましたもの

今一緒に仕事して下さっている方々 ホント ありがたいです。(感謝 感謝

では、少し載せるのをサボっていた分をズララ〜っと貼り付けます。

と、言っても毎回同じおかずの使いまわしですが^^


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         えびと、鶏ひき肉、卵白、ごま油、キャベツ等が入ったタネです。

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                 しいたけに詰めて蒸しました。

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             半分取っておいたタネに、枝豆を入れてハンバーグに

この、おかずのヘビーローテーションお弁当でした。(●´ω`●)ゞヘヘ

要するに、手抜きwww

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何か、いっつも同じ感じね でも不思議と飽きないよね お弁当って♪ (*´ω)(ω`*)ネー

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お弁当〜

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(。・ω・)ノ゙ コンチャ

連続で更新 珍しい〜

日曜日にお弁当の下ごしらえが 大量に出来たので

今日の夜は、少し余裕ありで〜♪

早速日々のお弁当と、下ごしらえを載せたいと思います。

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ざっとこんな感じで 毎回代わり映えのないおべんとさんです。

今回むかごご飯を作ったんですけど・・・美味しくなかった ので載せません

その代わり、サツマイモご飯も作ったのでそちらを載せます。

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これが、中々美味しくいったのです〜

おにぎりにして持って行きました(先週

中には、十六穀米 サツマイモが入っていて出汁醤油で炊きました。

日曜日の下ごしらえは、ざっとこんな感じで

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大量豆腐ハンバーグ 冷凍しました。

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豚ヒレチャーシュー
焼いているところ

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てりってりにタレが、絡んだところ〜
簡単で実にうまい〜

油が、ないので冷蔵庫にいれても白い油が浮かないので
そのままカットしてお弁当に詰められます。ウマウマ

ただ、表面を焼いて お酒を入れて蓋をして蒸し焼き15分位放置して

あとは、甜菜糖+美味しい醤油で照り焼きにしただけなのに〜〜〜 美味しいから やってみて〜〜〜ん

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小松菜とじゃこの、炒めたもの

ごま油で具材を炒めて出汁醤油で味付け 胡麻をパラリとかけて出来上がり〜
これは、ご飯がすすむので要注意の副菜なのだ。。。だから薄味に仕上げよう〜

このほかにキンピラと芋の煮っころがしも作りました。
ジップロックに入れてから写真撮ってないのに気が付いた。。。撮影メンド臭くなったので
次回のおべんとの中身見てちょうだ〜い 

冷凍保存したけれど。。。いつまでもつかなぁ

野菜大量に入れて、肉はちょびっとずつ使っていこう〜♪

っちゅうことで (*´∇`)ノ おやすみ〜

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日々のお弁当

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毎回代わり映えのないおかず達ですが
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今回は、焼きおにぎりを一緒に持って行きました。
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このお醤油が焦げる香り たまりません〜

ついでに日々の晩ご飯も
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こんな感じで野菜を食らっております。
たま〜に パスタとかも食べちゃうけどね〜〜〜

で!!!

健康診断の結果にビックリしました。

体重は、変わらないですが・・・

ず〜っとひっかかっていたLDH

LDHとは細胞内で糖がエネルギーに変わるときに働く酵素で肝細胞、心筋、骨格筋、
血球など全身のあらゆる細胞に含まれています。

よって、それらの細胞が障害(破壊)を受けると細胞外に出てくるため血液中のLDHは高値になります。

肝疾患:急性肝炎、慢性肝炎、肝硬変、肝臓がんなど
心疾患:急性心筋梗塞、、うっ血性心不全など
筋疾患:多発性筋炎、筋ジストロフィなど
その他:悪性貧血、白血病、溶血性貧血

結構怖い病名盛りだくさんですよね〜

が、普通の数値まで下がり

あと中性脂肪 コレステロールも正常値に下がりました。

天使ちゃんのダイエットは、私の体にもヨカッタようです。アリガト〜

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日々のお弁当〜

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最近のお弁当は、かなりマンネリ化してます。

なにせ、レパートリーがないない(汗 。゚.。o.゚。

なるべく魚入れて、肉は鶏肉で〜何て考えると・・・

見た目が同じ弁当になっちゃいますね

タダ 天使ちゃん8/19からがんばってきましたが、10キロ痩せました。

凄い!!!! エライ!!! そして可愛くなった!!!!と褒めちぎってマス。

私は、陰で、スイーツやら出かけて肉を食べたのであまり変わりませんが

増えもせず、良い感じでございま〜す♪

若さって素晴らしいよね〜 急に痩せても肌が、弛まないのね〜(羨ましいなぁ


                 先週のおべんと達で〜す。

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全部、煮るか 焼くかのお料理ですが


最後のピーマンの肉詰め風はエライ時間かかったのに旨くなかったのシクシク

中の、肉っぽいものはたかきびと言う雑穀なのです。
ベジタリアン・ビーガンの方々あと、マクロビやってる人が良く使っているようで
試しに使ってみましたが、炊き方に問題があったようで・・・
モチモチという食感にたどり着けず(ザンネン
おべんとに入れたら ぼっそぼっそでした。
でも、上手に炊けると、とっても美味しいんですって^^

私は、ベジタリアンにならないし マクロビもパス 
でも、自分にとって都合のよい所は、真似させてもらお〜

私は、肉も食べるし 牛乳だって飲んじゃうもん♪美味しいしね^^


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お弁当。。。最近サボリがちです。

ちょっと前に作った物を載せちゃいましょう・・・

職場内のお食事所で食べる癖がついてしまい いかんいかん!!ッて感じです。

明日は、ちゃんと作りましょう〜! ガンバレ私!

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おかずも、過去に作った物の為とんと覚えておりません(;;;´ω`)ゝ汗汗…。゚.。o.゚。

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                ↑ダヤンのお弁当箱なんだぁぁぁ♪可愛いなあぁぁぁぁ

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