“熊本”和菓子屋の嫁ブログ

お店や熊本のこと、日々の出来事で感じたことを気ままに綴っていきます。

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熊本のおやつに「いきなり団子」があります。

詳しいことはコチラをどうぞ→「http://ebisuya2000.otemo-yan.net/e87834.html]


でも、今の時期は「栗」ですよね^^

うちの店でもサツマイモの変わりに「栗」をいれた「栗団子」を

数量限定のサービス商品として販売しています♪


皮を剥くのが大変なので、たくさんは売れないんですよね・・・

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「いきなり団子」というのは、和菓子というより”おやつ”の部類ですか。
以前、水前寺公園の売店で初めて「いきなり団子」をいただき美味しかったです。
「栗団子」も栗が大きくて美味しそうですね、ただ皮剥きが大変そうなのでよく味わって頂きたいですね。

2009/9/28(月) 午後 10:09 キサラ

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キサラさん
すごく興味深い質問だと思います。
たぶん、私たちの和菓子の感覚と違うんだと思います。
書くと長くなりそうなので、いつかお会いして和菓子の話ができたらいいな!と思います♪

2009/9/29(火) 午後 3:55 ゆり


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