クリームチーズ・クランベリー蒸しパン

突然、どーしてもフルーティな蒸しパンが食べたくなったのですが（笑）、

近隣には売っていないので、テキトーに自分で作ってみました！

 

 

クランベリー、レーズン、クリームチーズ、マーガリンを生地にねりねり練りこんでみました。

（パンはいつものイーストで作るレシピに、ベーキングソーダを少量加えてみました）

 

蒸し器はないので、フライパンで１５分ほど蒸してみました。

 

出来上がり

 

 

ふっかふか

 

 

うまうまでした

 

半分は蒸して、半分はオーブンでロールとして焼きました

 

（もう、パンだらけ（笑））

 

 

では、皆さん、よい一日をお過ごしください