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アコースティックな世界～音楽は自然の恵み

時斬（ジキル）と派印独（ハイド）の独り言

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梅のその後

土曜日に収穫した梅は全部シロップ漬けにしました。
８リットルが６ビン、６リットルが１ビンです。
８リットルには梅３kgと氷砂糖２kg、６リットルビンビンには梅２kgと氷砂糖１kgです。
ですから梅は全部で２０kg採れたことになります。

大学に行っている長男と二男のところへ１ビンづつ置いてきても、こんなに飲み切れないです。
余ったら、そのままにして何年モノとかにします。

実は昨年のがまだまるまる２ビンあります。
一昨年のも１ビンあります。
つまり段々にビンがたまっていってそのうち１０ビンになるかもしれません。
まさに梅シロップ大臣です。

麦畑

もうすぐ麦の収穫です。
青々としていたのがつい先日のような気がします。
麦を刈った後は、ソバ畑になります。
このあたりのソバは伊香保温泉の旅館が契約栽培しているので、その旅館専用のソバとなります。

このあたりは犬との散歩コースで、今回も散歩途中での写真となりました。
畑の奥は杉林です。
花粉症の人は恐ろしくて散歩できないでしょう。

今日は長女の部活がないので、手伝ってもらいながら梅を収穫しました。
我が家の庭のど真ん中に生えている梅の木です。
雨が降っていないときを狙っての作業となるので、今日以外にはないということで決行しました。
先週の日曜日に少し採りましたが、時期がまだ少し早いことに気づいたので、一週間遅くなりました。
今年は先月まで寒かったためか例年よりも収穫が遅くなりました。
昨年は、スーパーのかごに半分も採れませんでしたが、今年はまあまあの量となりました。
梅は毎年梅ジュースにしますが、量が多いので隣におすそ分けする予定です。
明日、ビンに詰めの作業をします。

ついでにラズベリーも採りました。

砂糖を加えてすぐにジャムにしました。

ラズベリーは、来週も同じ量が収穫できそうです。
またジャムにします。

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マーガレット

久々のブログ更新です。
５月と６月は各種団体の総会の季節です。
私も関係する団体の総会が全部で７つほどあります。
この中で、議案書を提出する側（役員をしている）のものが３団体あります。
やっと１団体の総会が終わりました。
この環境関係の団体は私が会長をしています。
明後日、私が理事をしていて来年度予算の収支を報告する技術関係団体の総会があります。

そんな状況でブログの更新も儘なりません。
でも、季節は動いています。
我が家のマーガレットが満開です。
毎年のこととはいえやはりこの季節が我が家の庭にとっていちばんきれいな時です。

玄関を出でて正面を見るとこんな感じです。