レーズン酵母、５日目。

おはようございます。レーズン酵母、５日目、ですね。
昨日の時点で、今日、小麦粉と合わすことができるかと
思っていましたが、もう少し、レーズンの浮き方と申しますか
まだ、完全にレーズンが浮いていない。香りもしない。ということで
一日延期します。このあたり、スローですよね。
また、昨日、以前注文しておいた、辛子明太子、配送されました。
調度、１週間でしたね。詳しくは、エコ・オンラインにでていますので。
http://mamamamaria.hp.infoseek.co.jp/k-tai.html