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そんな大葉なのに、一夏通してたくさん美味しく食べられました♪ 去年は種を採取することなく放置して終わらせましたが
今年はちょっと真面目に種採りしてみました。 （ 育ててみたら美味しさも含めて、愛おしくなりますって ） |
自家採種 (種採り)
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こんにちは、ゲストさん
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そんな大葉なのに、一夏通してたくさん美味しく食べられました♪ 去年は種を採取することなく放置して終わらせましたが
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我が家の大葉は殆どが実生です。来年欲しいと思ったところに枯れ枝を運んで置きます。
2010/11/20(土) 午前 10:27 [ kij*ten ]
Hi Good Evening ただいま〜〜〜♪大葉・・知ってるような知らないような どんな味だっけ？どうやって食べるのかしら知りたい
2010/11/20(土) 午後 0:24
自然発芽...手間要らず...母上に上申しておこう（笑）
2010/11/20(土) 午後 0:31
＞kijitenさん
そうなんですよね、種を一粒一粒取るまでもなく
枝ごと捥ぎってそうすれば済んでしまうわけですもんね（笑）
とりあえず一度は真面目な種取りがしてみたかったということで
2010/11/20(土) 午後 3:27
＞マリリンさん
お刺身のツマの上で緑を飾っている葉っぱ・・
刺身の下に敷かれている葉っぱ・・
今年の夏はとても暑かったので
大葉をそうめんに刻んで大変よく食べました♪
2010/11/20(土) 午後 3:30
＞まみざわさん
前回は ニラと三つ葉を紹介しましたよねぇ
そして大葉も重宝します、前述の二種よりは
日の当たる場所で育てることをお奨めします。
2010/11/20(土) 午後 3:32
今年の我が家は毛虫にやられ、あまり楽しめませんでした
来年はシソジュースが作れるくらい育てたいです＾＾
2010/11/20(土) 午後 8:36
うちも放任、今では庭のあちこちに大葉が生えて、農産物直売に出荷できるくらいありそうです。誰か貰ってくれないかな〜
2010/11/20(土) 午後 9:30 [ ｏｔｏｕｐｏｎ1908 ]
＞dradragonさん
手作りの赤紫蘇のジュースを叔母の家でいただいたことがありますが
本当に美味しかったです。
私もdradragonさんに倣って来年育ててみようかと思いました。
2010/11/20(土) 午後 11:34
＞otouponさん、
直売所に出荷できるほどとは それは凄い
試しにご自宅の道端に簡易の直売所を設置してみるというのはいかがでしょ♪
2010/11/20(土) 午後 11:36