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４月１９日（土） 稲から芽が伸び始めました！
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ミニたんぼ
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ビオトープの一部に去年から始めたミニミニたんぼの種籾づくりです 種籾作り１粒の種籾は出来がよければ １０００粒、２０００粒あるいは万倍にと増えるようですが夏至で日照４時間のうちのミニミニたんぼはこの程度の収獲となりました おにぎりを作るにはあまりに量が少なかったので、どうしようか思案してましたが 先日の記事にいただいたコメントにもあるように、種籾にしようと思います。 去年は４月５日に種籾を熱殺菌して催芽を待ち始めましたが 今年は寒い日がまだまだ残っていますので１週間遅らせてのスタートとなりました。 種籾の選別http://f.flvmaker.com/decowaku.swf?id=qQxcPpC7XhMULHK_GXIJNlqx2ByJyoso7NOmVTY3fkdKdaUUo8lFQs&logoFlg=Y 種籾を用意するのに刈り取った稲穂を脱穀しました。 機械が家にあるわけないので手でバラバラと落としていくのですが、 この少ない量でも手作業でやると案外大変なんですねぇ、驚き。 夜１０時半頃にこれをしていたのですが、長男坊が布団の中でまだ起きていたので 呼びつけて伝わせました（父親の強権発動です、パワハラか？（汗）） 寝ようとした長男坊が手を動かしながら ぼそっと 一言 長男坊：『なんでこんな時間に、こんな事しなきゃいけないんだよぉ（文句）』 私 ：『・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・それはね、 農家は昼はたんぼや畑にいるでしょ、こういう仕事は夜にやるものなんだっ』 |
ミニたんぼの代掻き去年も同じ構図で巨大に見えるこんな写真をのせました、あれから１年早いものですミニミニたんぼの小ささを見れば想像つくのでしょうが１つ１分もあれば（数十秒か？）作業完了しますが 先日も記事に書いたとおり生き物がこの中にいますからゆっくりゆっくり慎重に そして優しく丁寧に攪拌しました。１つに５分ほどかけて行いました。 容器の裏側を除く事が簡単にできます。昨年の稲の根の張り具合は写真の通りです。少なっ。（汗） ３月３１日にやっと時期遅れの稲の収穫したときには代掻きせずに田植えに
つなげたいと書いていましたが、予定変更です代掻き有と無での比較を今年はやってみようと思います 空中ビオトープの水を循環させているので、右の写真の２つは澄んでいます 一番左は滞留させているのでにごりはそのままです。 |
ミニミニたんぼ やっと収穫収納ＢＯＸを使って『みにたんぼ』を始めたのは去年のことです 春、夏、秋と途中危ない状態の時もありましたが稲が無事に実って、 そして刈り取りへと順調に進むはずでした、・・・・・ところが・・・・・ＳＴＯＰ。 収穫してしまうより、実った稲が刈り取らなければその後どのように変化をみせるのか？ 籾がバラけて水に落ちるのだろうか？そんな植物本来の姿をみてみたいと思いました そんなわけで稲刈りを中止して、冬の間も様子を眺めていました。 ・・・・・・こうべを垂れた稲穂は姿を変えることなく、結局そのままの状態で春を迎えました。今年もミニミニたんぼをする予定なので田植えの前までには刈り取ろうと思っていたら 土曜日のニュースに九州では田植えが始まったとの様子を報道していたのを見てしまい あわてて『刈り取り』・・・・？、ハサミで収穫したので『切り取り』しました。 収穫量は茶碗１杯分です。さぁてどうしましょうか ＜コシヒカリ＞先祖はまずいコメ 粘りの源のＤＮＡ解析3月30日2時33分配信 毎日新聞http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080330-00000010-mai-soci ↑こんなタイトルのニュースでてました、まずいコメって、・・・？？？どんな味がするのか食べてみたい 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜、〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜、・・・・・・・・・、 その結果、コシヒカリ型のＤＮＡを持っていたのは、コシヒカリの親の「農林１号」、祖父の「陸羽１３２号」、さらにその祖先の「愛国」と分かった。おいしさの祖先と信じられていた「亀の尾」（山形県）や「朝日」（岡山県）に、コシヒカリ型ＤＮＡはほとんど含まれていなかった。硬さなど他の要素は今後調べるという。/ コシヒカリ |
