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家庭菜園と日本淡水魚――水の有効利用/雨水――

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DIY

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ポップコーン製造中！！

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　おやつにポップコーン作りました
できたてあつあつ　塩ぱらぱら　っと

自家製はやっぱり　旨いです！！
http://f.flvmaker.com/mcc1.swf?id=2cxcPpX4__GKUTAF6Eq.PMqehLcwBpXZjEYGJBYuJLOSEhQXPKHlXbv.73Ci8UqIZgVPU2dkaolV4TKeEAf7hzs

　
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　☆　【ワンクリック募金】一日一回　だけど　　　　　　　　　☆　　　　←転載お願いします。
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　☆　　http://www.dff.jp/
　★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　馬　　恵孔　★
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にられば炒めのレバの炒め方はミディアムレアーでないと物足りない
今日は久しぶりに、かたまりをスライスする所からスタート！

うちのガスコンロ（家庭用の極一般的なタイプ）は火力が弱いので、
中華鍋を強めに熱して（煙がうっすら立ち昇るようになってから）そこに油を多めに入れる
レバは適量を何度かに分けて炒めます（油揚げという方が正確）

野菜はレバを炒める前にあらかじめ、強めの熱で軽く炒めておきます。（２０秒ほど、炒め回す）
（極力レバの味・臭いを野菜に移さない方がさっぱりと食べられるからそうしてます。）

野菜とレバをあわせたところで、塩こしょう、鍋を何度か振ったら
そのタイミングで醤油、そして火を消す
最後に取り立てのニラを投入し、再度鍋を振って天地を返す
若干我慢してから再度、数回鍋を振って終了。

･････で！こんな出来具合。

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赤玉土載せて走ったらＢａｎｇ！

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　8月11日、ビオトープの水生植物を少しいじるので
　赤球土の小粒を買いにホームセンターへ行きました。

　　　先日愛車→自転車のパンク修理を後ろタイヤ、チューブ交換して完成したばかりだったのに
　　　その帰りの道で、暑い最中に、自転車走らしていたら突然

　　　　　『　ばーーん！』という轟音
　　　　　すぐそのあとに、がたがたがた、ぶるぶる、ずずずっーーー、

　パンク、チューブが破裂してしまったのでした。

　原因１：朝出かける前に、ちょっと空気を余計に入れてしまった。
　原因２：路面が熱い為、タイヤが熱くなった
　原因３：赤玉土の１６Ｌ×２袋が重すぎた
　
　原因４：単に私が重すぎた。

　複合要因だったと思いますが、本当にビックリしました。
　周りの通行中の皆様ご迷惑おかけしました。
　

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網戸張替え

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　昼過ぎて網戸の張替えをやりました。

　　　暑くて暑くてしょうがないのに

　　　　　ばあ様のほぼ勅令により、貼り直すことになりました。

　　　　　　　道具は用意してあったので、雨が降らなければ、いつでもいいから

　　　　　　　　　　やろうと思っていたのですが、暑すぎでした。

　しかも用意しておいた道具のなかでも、一番大切な、ローラーが見当たらず、困りました。

　　　しょうがないので、スプーンの柄を使ってなんとかやっと仕上げました。

　　　
　　　　　　　　　