食材配達でeco

ウチでは、カミさんがよくベネッセの食材配達サービスを利用しています。
食材配達と言っても、出来合いのものが届くのではありません。
なめてはいけません。
ナンプラーとか、オイスターソースとか、テンメンジャンとか、
いろんな調味料を調合して、ソースも自分で作ります。
結構手が込んでいる料理で、おいしいので、私的には非常に満足です。

しかし、これが結構eco。
必要な量の食材や、調味料しか届かないからです。

自分で献立考えて、食材そろえると、どうしても余る食材出ますよね。
冷蔵庫の片隅で、ひからびたニンジンとか、タマネギとかありますよね。
それと、ナンプラーとかニッキとか、珍しい調味料は買っても絶対使い切らないし、
ちょっとだけ使って、残り9割以上は廃棄してしまう気がする。
そんな理由で、タイ料理とか、ベトナム料理とか、韓国料理とか、
調味料をそろえる気がしないから、滅多に食べれません。

食材配達は、使い切る量の食材と調味料が届くので、
捨てるものが無くて、ecology。結果的にeconomyでもあると思います。

今日の料理は
『チーズハンバーグのマッシュルームソース、レタスと大根のトスサラダ』
家族全員分で１６８０円です。廃棄食材がないことを考えたらeconomyでしょ。

仕事から帰って、キッチンを見たら、
写真のごとく、笑っちゃうほどの
少量しか残ってません。
しかも長男が比較的嫌いな
マッシュルームが心なしか多いような。
こりゃぁ、『子供に人気で、
俺の分まで食べられちゃったかなぁー』
と苦笑いして
『イタダキマス』したら･･･、
チョット待っタぁァぁァぁーッっ!
本当にマッシュルームしかないぃーッ!!
肉が無いよぉぉぉぉーっ
ママぁーン(涙涙)!!!
仕事で夜遅いからって、
こんな仕打ちって((ﾟ皿ﾟ))嘘でしょ…!?

あわててレシピを見たら、今日のメニューは
『時間がない日はコレ!スピード調理できる食材フル活用　20分メニュー』の日で、
ハンバーグはレトルトが冷凍庫に入っていました。
そうなんです。急がしい主婦のことも考え、20分メニューとか30分メニューとかもあるんです。
すごいでしょ。

私が初めに発見したのは、赤ワイン、
デミソース、トマトケチャップ、
水溶き片栗粉、マッシュルームの
単なるマッシュルームソースでした。
驚かせるぜぇ、ホントに。
ハンバーグをレンジで解凍して
スライスチーズを乗せて、
マッシュルームソースをかけて、
イタダキマス。

レタスと大根のトスサラダも
なかなかです。

ちなみに今週カミさんが『ベネッセの食材配達withキッズコース』から作ってくれたレシピは

『チキンの簡単トマト煮込み、カブのミルクスープ(1300円 30分メニュー)』
『鶏手羽元とジャガイモの煮物、豚肉とナスの味噌炒め(1600円)』
『鯛めし、京風炊き合わせ、味噌汁(1560円)』
と今日の料理でした。どれも、とてもおいしかったです。

便利だし、eco(-logy and –nomy)なのでお勧めですよ。

（配達時間の指定ができるのかが、働いているお母さんにはネックかもしれません。
ちょっと、その点わかりません。スミマセン。）

ベネッセの食材配達、インターネット注文はこちらから↓
http://www.benesse-ef.jp/chumon

なんか良さげですねぇ。うちも少し取り入れてみようかな。そうすれば我が家も恐怖のルーティンメニューから抜け出せるかも(--；。さすがはベネッセだけに時代を読むビジネスがお上手。怒涛のように無差別配布されるダイレクトメールは非エコの極みですが。（ちゃんと停止手続きすればいいわけですが・・；）

[yhah's papa]

( ﾟ∀ﾟ)・∵. ガﾊｯ!!
(〃^∇^)o_彡あははははっ♪
(o＿ ＿)ﾉ彡☆ばんばん！
怒涛のように無差別配布されるダイレクトメールって、いい表現。ホント非ecoですね。止めて欲しいです。
昨日、二酸化炭素を分解する太陽炉のニュースをアップしました。見てくださいねぇ。
しかしフルタイム兼業主婦のaquablanca1030さんは、夜更かしですねぇ。睡眠時間が短くて済む、というか、短くてもがんばってるヒトはエネルギーがすごい。料理も仕事も大変ですね。
すごく器用なご主人は、料理好きですか？男でも作れるメニューも多いですよ。週末は子供と一緒に料理したりして、なかなか面白いモンです。ベネッセ、必ずしも好きではないですが、なかなかいいセンスですよね、ホントに。

働くお母さんにはいいですね。買い物に行く手間もないし、メニューも決まってるし、捨てるものないし！
値段が気になるけど。。。。。（宅配は割高というイメージが。。。）
私は買ってきたもの、ぜ〜んぶ使い切る自信あるので、だいじょうぶ！！

こんばんは。ecoikyokuさんの奥様はしあわせものですね。うちのDは旧くて堅いので何もしてくれません（きっぱり）。きっと私は早死にすると思います。（睡眠時間と寿命が比例するってデータありませんか？漫画家さんとか・・）私もecoikyokuさんに？お世話になる日もそう遠くないやもしれませぬ。。なんちゃって。実はいつも夕食の後うたた寝しちゃうんですよね、椅子で。それで日付が変わる頃には目がバッチリ冴えちゃって、、我ながらヒエコですね。（しかも今冬だし；猛反省）あ、でもしばらくは出来合のロールキャベツや餃子は食べられませんね。ルーティンでも手作りが一番安心か・・って長コメで失礼しました。

[yhah's papa]

ほるんさん、買ってきたもの全て使い切るなんてΣw(ﾟдﾟ* )w!!!チョーエコかっこいいですねぇ。尊敬しちゃうなぁ。それが一番大切です。かぴかぴになったにんじんとか捨てるのはココロが痛みます。賞味期限切れはお腹で処理するので、時々お腹も痛みます。この間のめかぶは、ちょっと古すぎた…。食材使いきりの極意を僕にもうちのカミさんにも教えて欲しいです。

[yhah's papa]

餃子ねぇ…、おっそろしいですね。中国製の食品や医薬品で死亡例が散発していますが、どうしたらいいんでしょう。中国でも上流階級の人は今回の事件を『中国人の恥さらし』とか悲しんでいるようですが、貧困の底辺にいる人々にとっては死活問題？禁止農薬だって自分の家族を生かす為には、知ったこっちゃない。農薬入りの餃子を食べる恵まれた日本人なんて思いも浮かばないし、どうでもいいのでしょう、多分。この格差社会、怖いですね。
睡眠時間十分とって、お大事にしてくださいねぇ。私の担当科って、脳出血とかくも膜下出血とか? aquablanca1030さんと気がつけないかも知れません…。
なんてね。

脳のお医者様なんですね。脳の色とか見た目は、汚れた政治家もナイチンゲールも変わらないものなんでしょうか？・脳内メーカーみたいだったらこわひ・；aquablanca1030はエコ（ロジー）ｘ２と言ってたわりにはやっぱり頭の中はエコ（ノミー）とエゴ（とエロ？）ばかりだった、なんて全然洒落になってないですね〜；。ところで、今の仕事の中で、どこからも匙を投げられた海外の患者さんの家族から藁をもすがるような切実なメールを受け取る事があります。日本の知識や技術は医療の分野でも世界の先を行っているのだと日々実感する事が多いです。私も捨てられないペットボトルのキャップがジワジワとたまってます。思えば、捨てるゴミで人間の命が救えてしまうのなら善い事ですが、ゴミと命が等価交換される前提で大きく狂ってしまっている事を子供には理解して欲しい。

[yhah's papa]

脳内メーカー、最近プログラム変えましたかね。以前は『食』ばっかりの真ん中に『H』で、『うーん、あたってる』とか、唸ったのですが、今日やってみたら『友』と『苦』と『仏』と『変』でした。なんなんでしょう？
ゴミと命が等価交換って、切実な問題ですよね。今日の新聞に出てましたが、中国の農村では両親とも出稼ぎに出かけ親がいない『留守孤児』となっている子どもが２０％いるそうです。都会で苦しんでいる親を救おうと、残された子どもたちが、北京五輪の花火をつくり、誤爆して亡くなったという痛ましい事件も起きているとのこと。中国ばかりではありませんが、エコの為にも、この格差はどうにかしたいです。フェアトレード製品を買う？とかしか対策思い浮かびませんが。

『友』と『苦』と『仏』と『変』もなかな渋くて？いいですねｗ。
ちなみに私のはたくさんの『愛』を『H』がぐるりと囲んでます・・う〜ん；
今日職場でCCS（Carbon Dioxide Capture and Storage）の記事見ました。
見るとecoikyokuさんのブログ日に日に進化してますねｗスバラシイ。さて、明日も頑張ろうっと♪

[yhah's papa]

(o^-^)尸~ガンバってー。最近Wiki文法に目覚めて、また中毒気味です。僕も本業しっかりしないといけないんで、もうねます。おやすみなさい(ρ｡-)｡о〇