20091119食肉の環境負荷

食肉が環境にかける負荷についての記事を引用しておきます。

http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/environment/2572329/3807742
AFP BBNews
牛肉、豚肉、鶏肉１ｋｇを作るのに排出されるＣＯ2について。

http://indiesatellite.jp/?p=397
インディーサテライト
食肉大国アメリカで１食、あるいは１日食肉をやめた場合の効果について。

かといって大豆だって問題が無いわけではないのですが・・・。

食料の無駄をなくしつつも、
計画的な人口調整が必要なのでしょうね。