肉食系男子・環境負荷軽減のため(なるべく)菜食シリーズ!遅い朝ごはんを食べた日・・・
まだあんまり、お腹は空いてないけど、午後から一仕事頑張らなくてはいけないときに、
さらさらっとパスタで栄養をつける様なメニューです。
戻し汁で大豆肉も戻します。
元々は、鶏のささみのイメージです。
パスタに、大豆肉・干しシイタケ・刻みのりをかけて
スープは、永谷園の 『松茸のお吸い物』!
さらさらっと、お茶漬けの様にいただきまぁ〜っす!
鶏肉50グラムは、CO2 50グラムに相当ですよぉ!
あ、ちなみにデザートには、ほるんさんに教えていただいたカボチャタルトを
さつまいもタルトに改変して作りましたよぉ!
今日のメニューで一番人気はこれでした!
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