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このところ多忙につき、 コメント戴いてたのに、お返事もせず失礼しておりました。 書きたいネタ、読みたいブログ、多々あれど・・・ ちょっと忙しいので軽アップです。 さてさて、エコエコ緑のカーテンですが、 立派に育って、にがサマもそれなりに実をつけました。 一番最初に生ったにがサマですが わけアリ放置プレイをしておりました・・・。 初めて生ったにがサマだけに、家族みんなで食すぞー!!! と思っていたのですが、 わけアリで、独身貴族となっておりました。 決して喧嘩をしていたわけではございませぬ。 久しぶりに、みな戻ってきたら、 受粉してから25日後ですが、 例の『超熟・オレンジにがサマ』になってしまいました。 そして受粉から26日目に、ヒビが入ってしまい、 中の赤い種が見えていたので、あわてて収穫です。 まぁ、よく育ったゴーヤの苗だったので、 よく熟した種をとりたい目的もありました。 種の周りの赤いゼリーは、まるで果物のように甘く、 子供たちと、おいしく戴きました。 せっかくだからオレンジの果肉も戴こうと、かじってみましたが、 なんだか間抜けなニガミがぁ.......。 仕方がないので ツナとマヨネーズであえて、黒コショウをふって食しました。 ほんのり苦くて、なかなか美味でした。 時間を置くと、水が出てきて間抜けな味になるので、 素早く戴かないとダメです。 他の実は、オレンジにするつもりはありませんが、 後学のため、だれかオレンジにがサマのおいしい食べ方教えて下さい。 種もちゃんとゲットしました。 これで来年も、にがサマ育て放題、食い放題〜!!! 結局、長くなってしまった。。。 季節の変わり目、皆様ご自愛くださいませ。 マタネー....ε=(*´∀`)ノ||出口||
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