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子供の通う小学校は、「食育」に力を入れてます。 先週、「大豆加工品を使ったおやつ作り」のお手伝いに行ってきました。 二男の選んだおやつは「豆腐入りおだんご」。 保護者はガスコンロの使用やレンジ、ホットプレートなどで熱傷しないように注意との話でしたが、実際は作り方の指導になってしまった(^^ゞ なるべく手を出さず、子供たちにさせていたら・・・・ 他の班が終わる中、うちの班だけがまだ半分くらいの過程だったのですごくあせりました。 だって、簡単な班は餃子の皮をゆでて、きな粉をまぶすだけ。 うちは、白玉を混ぜ、丸め、お湯でゆで、水で冷やし、ホットプレートで焼き目をつける。 みたらしを醤油と砂糖でつくり、出来ただんごにきなこかみたらしをつけるという具合で結構忙しかった。 でも、みんなでわいわいと楽しく作りました。 食べたらすごくおいしかったです。 二男は家でも作ろうねって言ってます。 今日、白玉だんご粉を買ってきました。 やっぱり手作りおやつは体にいいとは分かってますが、なかなか時間がなくて作れませんね。
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家庭科とは別にこういう時間があるんですか！？
でもみんなで協力しながら作って行く過程っていいもんですよね。
2010/2/1(月) 午後 8:15 [ 涼 ]
なんか本格的なおやつですね！！
でも、こんなの毎日食べてたら太りそうｗｗ
なんかこれ見てたらお腹空いてきました(笑)
2010/2/1(月) 午後 10:57
わ〜〜〜美味しそう♪
ちゃんと串にさして、食べやすいし。
みたらし作ったことないです。 砂糖と醤油を混ぜたら みたらしのアンが出来るんですか？
やってみたいです!!!
2010/2/1(月) 午後 11:26 [ 表示名が未入力です ]
美味しそうですね！
個人的には、みたらし団子大好きです。
簡単に作った班はそれなりだと思いますが、二男君の班は苦労した分、味も格別だったのでは？
私の子供もこの前、蕎麦打ちをしたそうです。
お蕎麦、蕎麦クッキー、かりんとう、蕎麦アイス、蕎麦クレープを作ったそうです。私は会社が休めなかった為、食べられませんでしたが女房は美味しかったといっていました。
2010/2/2(火) 午前 0:21
豆腐入りおだんご・・・
白玉粉の中に豆腐を練りこんだってことかな？
いずれにせよ・・・粉物のお菓子作りは家でやるのはちょっと勇気が要ります！粉まみれになる恐れが・・・。
2010/2/2(火) 午前 10:00
涼さん
総合の学習って時間があって、それでやってるんだと思います。
総合の時間は無くなっていくみたいです。
班も、班で作るものを決めるんじゃなくて、作りたいもので班を作ったみたいです。
なので１人の班もありました。
2010/2/4(木) 午前 4:44 [ bluebell ]
デメキンさん
ちゃんと、おやつは200kcalって決まっているみたいです。
それを守れば健康的みたいですよ。
でも、夜食に、すでに700kcalだべてしまいました(^^ゞ
2010/2/4(木) 午前 4:46 [ bluebell ]
レイラさん
砂糖、醤油、水を混ぜて沸騰してきたら、片栗粉を水で溶いたのでとろみをつけるんです。
片栗粉をいっきに入れたので、とろとろじゃなくて固まりました(^^ゞ
家庭科の先生に修復してもらったんです。
でも、本当に簡単でした。
2010/2/4(木) 午前 4:47 [ bluebell ]
善右衛門さん
ソバ打ちいいですね。
夫の実家に帰る途中にソバ打ち体験ができるところがあります。
また行きたいなぁと思いながらいけてません。
そばづくしのおやつもおもしろそうですね。
善右衛門さんもお休みの日は、授業参観に良くいかれてるんですか？
2010/2/4(木) 午前 4:49 [ bluebell ]
miyumiyuさん
確かに粉物は家中が粉だらけになる気が・・・・。
でもmiyumiyuさんのところは女の子だから大丈夫だと思いますよ。
2010/2/4(木) 午前 4:50 [ bluebell ]
私は授業参観の出席率は良いですよ。
女房から教育されてますから。
2010/2/5(金) 午前 1:04