おやつ作り

子供の通う小学校は、「食育」に力を入れてます。

先週、「大豆加工品を使ったおやつ作り」のお手伝いに行ってきました。

二男の選んだおやつは「豆腐入りおだんご」。

保護者はガスコンロの使用やレンジ、ホットプレートなどで熱傷しないように注意との話でしたが、実際は作り方の指導になってしまった(^^ゞ

なるべく手を出さず、子供たちにさせていたら・・・・

他の班が終わる中、うちの班だけがまだ半分くらいの過程だったのですごくあせりました。

だって、簡単な班は餃子の皮をゆでて、きな粉をまぶすだけ。

うちは、白玉を混ぜ、丸め、お湯でゆで、水で冷やし、ホットプレートで焼き目をつける。

みたらしを醤油と砂糖でつくり、出来ただんごにきなこかみたらしをつけるという具合で結構忙しかった。

でも、みんなでわいわいと楽しく作りました。

食べたらすごくおいしかったです。

二男は家でも作ろうねって言ってます。

今日、白玉だんご粉を買ってきました。

やっぱり手作りおやつは体にいいとは分かってますが、なかなか時間がなくて作れませんね。