太陽を抱く月―ちょっと一息 tea time

 

           みなさ〜ん、アンニョンハセヨ〜♪

 

　　　　　　　　　上の画像↑は、 「太陽を抱く月」の１話の冒頭ですけれど…

 

　　　　　　　　　大妃（キム・ヨンエ）が甥のユン・デヒョンに、 お茶を振るまうのに蓮の花

　　　　　　　　　を浮かべた器からお湯をすくって、急須に入れてましたね。

　　　

　　　　　　　　　いったい、どんな味がするのでしょうか？

 

                    ところで、史劇を観る合間に現代ドラマを何作品か観ているのですが…

                    ちなみに、「棚ぼたのあなた」「ボクヒ姉さん」「光と影」「神々の晩餐」など、

　　　　　　　　　「神々の晩餐」は間もなく視聴終わります〜

 

 　　　　　　　 　　　　　　　この上の画像↑は、その「神々の晩餐」のシーンですけど…

 

　　　　　　　　ソン・ユリ＆チュ・サンウクなどが共演していますが、 韓国の伝統料理を出す老舗

　　　　　　　　アリランを取り巻く料理人の世界を描く人間模様で…現代版チャングムとも言われ

　　　　　　　　るドラマで、料理を作っているシーン。

 

　　　　　　　   蓮の花を使い、ダシ（？）をとっているようでしたけれど〜こういうものを料理に

　　　　　　　  活かすのですね。初めて知りました〜

　　　　　　　　　

　　　　　　　　さきの蓮の花のお茶といい、朝鮮王朝時代５００年の歴史が…

　　　　　　　　今に息づく伝統を感じます。って、ちょっと大袈裟かしら〜＾＾ゞ

 

　　　　　　　　蓮の花から取ったエキスの伝統料理とお茶、ぜひ味わってみたいものです。

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                    ※※記事中での敬称は省略しています。ご了承くださいm(__)m

                  

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そう言えば…花びらで思い出しましたが〜

済衆院（チェジュンオン）では、山つつじだったか（？）
の花びらを餅菓子かな…丸く平たいかたちにした上にのせ
ていたのがありましたね。どんな味がするんでしょうか？

今でも、家庭で作るのかしら…食いしん坊のサランヘヨは、
何でも興味津々。食べてみたいです〜

始まりましたね〜
とても楽しみに視ています。

夏の香りでも花びらのお茶がでてきました。
美しいですよね。
太陽を抱く月、とてもわくわくします。

つきさ〜ん、こんにちは＾＾

ご無沙汰しています〜m(__)m

ところで、「夏の香り」での花びらのお茶は…
もしかして〜日本と同じで桜の花びらを塩漬け
にしたお茶だったでしょうか？

確か、記憶違いでなければ…キム・ヘスクさんが
桜のお茶を出していたような気がするのでけれど、
違う（？）かな〜

あとは、よく菊の花のお茶はドラマで出てきますね。

さらんへよさん、私もこの「太陽を抱く月」を視聴していますが今回は料理も美味しそうに見えました、
このお茶どんな味がすのるのかちょっと気になりますネ、

ムーンライトさん、こんにちは＾＾

お久しぶりです。「太陽を抱く月」で宮廷料理を作る
スラッカンでおいしそうな料理が並んでましたね〜♪
見た目の彩りといい、ほんとよだれものです〜

チャングムでも、この蓮の花を使った料理やお茶はなか
った（？）と記憶してますので…どんな味がするのか〜
ムーンライトさん同様、とっても気になってます。

[saihikarunogo]

「太陽を抱く月」の蓮の花にお茶をそそぐシーン、私も、とても印象に残りました。
現代ものの韓国ドラマでも、蓮の花を料理に使うシーンが出てくるとは！
日本でも、江戸時代、上野の不忍池は蓮の名所で、池畔の料亭では蓮飯が名物だったという話が、小説に出てきます。不忍池には、出合茶屋がたくさんあって、つまり、逢曳のための料亭がたくさんあって、蓮の花が咲く季節は、花見と粋な遊びとデートの場所として繁昌したのでした……

saihikarunogoさん

たまたま（？）観ていた現代ドラマ「神々の晩餐」に蓮の花を遣う料理が出て
きたので（物語りのラストに近いシーン）、「太陽を抱く月」の冒頭のシーン
と重なると思ったのです。

ちょうど「神々の晩餐」の視聴を終わったのですが…ドラマの最後の料理対決
をし、勝った人が５代目のアリランの名匠に任命されるのですが、何とその式場
のバックには「太陽を抱く月」のテーマである屏風の太陽と月がひとつずつ描かれ
た、そのドラマに出て来る同じ屏風でした。

同じＭＢＣが製作したドラマということもあるのでしょうけど…
重なりますね〜＾＾

日本でも、蓮飯という名物があったのですか？！今でも、上野で食べることが
できのでしょうか…。味わってみたいです＾＾

[今紫]

サランヘヨ様、おはようございます。

花を食べる文化は世界中にもあります。中国の雲南ではつつじやしゃくなげを料理に使ったりします。わが国も刺身のつまに菊の花やしその花が添えられているのはご存知でしょうか。スーパーで売られているエディフルフラワーもその一つに入りますね。

「太陽を抱く月」、観ています。どんな展開が繰り広げるのが楽しみです。

今柴さま、こんにちは＾＾

もちろん、食用菊もその他つまに使われるものなど…
存知ています。世界に目をやればいろいろあるでしょうね。
お茶にしても、花ならハーブティなど…きりがありません。

しかし、思いを〜この「太陽を抱く月」での１話の冒頭に戻すなら、やはり…大きな
そのまま生の蓮の花を器に浮かべてお茶をたしなむというのは、映像的にも美しい
ですし粋で、風流な雰囲気が感じられ〜とても印象深いものでした。

ところで、ドラマ的な流れでは〜風流で落ち着いた雰囲気の中で、ウィソン君の暗
殺の話をさらっとする神経が何とも、風流とはかけ離れたコントラスト（巧い見せ方）
だなぁ〜と。今さらながら、１話の冒頭の演出は見事としか言いようがありません。
そんなことを感じさせてくれるシーンでした。

さらんへよさん、こんにちは＾＾
私もどんな味なのか？気になっていました。
でも香りを楽しむのかな？と…ドラマでよく出てくる菊茶が
味はほとんど無くて香りを楽しむのだと聞いたことがあります。

Ruriさん、こんばんは〜♪＾＾

菊の花のお茶は、よくドラマに出てきますね。
蓮の花のお茶は、どうなでしょう…。茶のほう
は、確かに〜香りを楽しむという場合もあるよ
うですが。

「神々の晩餐」で、料理に使う蓮の花はちょっと
苦味と酸味だったかの味が強いと言っていたよう
に思いますけれど…実際に食してみたいです。

そう言えば…

saihikarunogoさんがコメントしてくださった上野の蓮飯の話で思い出したのですが、
上野不忍池や神田精養軒を少し行ったところのお寺に、私の母方の親戚のお墓が
あり、何度か不忍池の蓮の花を眺めながら通ったことがあります。

ところで、「神々の晩餐」の画像で紹介した蓮の花を使う料理ですけれど、老舗アリラン
を象徴するのが蓮の花だとドラマの中で言ってたので…蓮の花にまつわることがあるの
だな〜と。

でも、上野のように蓮の池があるようなシーンは映ってなかったので、歴史的な何か（？）
があるのかもしれません。料理人が着てる服にも、蓮の花のデザインが施されていたし…。

こんばんは

私もいま神々の晩さん まっ最中です（＾ｕ＾）
年末の賞も結講受賞してましたね 俳優さん方々
韓国料理はきれいなものも多いですね 視覚的にも

あんにょんさん、こんばんは〜♪＾＾

私は、全３２話視聴ズミですけれど…ストーリー的には、
２転３転するのでハラハラしながら観てました。

最初のヒロインのありえない設定は、韓ドラ定番ですけ
どね…。いったい、これからどんな展開になるの〜と思い
ながら、最終話まで惹き込まれるように観ました

料理対決とそれぞれが作る料理が、とてもおいしそうで〜
いろいろな創作料理も食べてみた〜〜いと思いながら毎話
観てました＾＾

韓国茶会（http://blogs.yahoo.co.jp/uofm200108/44557324.html）で蓮の葉茶（연잎차）は飲ませて頂いたことがあるのですが、お花はないですー。だいぶ前、韓国ロハスの旅みたいな番組を見ていたら伝統茶のお店でやはり↑こんな風に蓮の花茶を淹れていて興味を覚えました、一度飲んでみたいです＾＾
菊の花茶（국화차）は自分で買ったこともありますが、最近は韓国のお友だちがおいしいティーバックタイプのものをよく送ってくれるので愛飲してます（http://blogs.yahoo.co.jp/uofm200108/45077474.html）。カフェインも（たぶん）なく、やさしい味で寝る前なんかにいいですよ＾＾

Ｍさん、こんにちは＾＾

さっそく韓国の茶会の記事へ飛びました〜♪

おぉぉ〜そうでしたか（？）蓮の葉茶は、甘いのですね。
蓮の花を茶で飲むと味は違うのでしょうか？韓国のお茶というと「五味子」（オミジャ茶）
が有名ですが…その名のとおり甘み・酸味・苦み・辛み・塩味の５つの味を併せもってて、
とくに甘みと酸味が一番強く感じられるお茶ですけれど…。

蓮の葉茶も飲んでみたいです。菊の花茶は「太陽を抱く月」の中でも、大人になったフォン
世子が夜寝る前に、ぐっすり眠れるとかで王様つきの医務官から渡されて飲んでるシーンが
ありますが〜韓国ドラマでは、菊の花茶はよく出てきます。

ところでＭさん、いいですね。韓国のお友だちとお茶を嗜み
ながら、話に花が咲く至福のひと時ですね〜

この『太陽を抱く月』で大妃役を好演したキム・ヨンエさんが
膵臓ガンのために亡くなれてしまいましたね。史劇から現代劇
と幅ひろい役柄を演じた名女優さんが、またひとり逝ってしま
いました。それも、まだ６６歳という若さで…残念です。ご冥
福をお祈りいたします。

この感想も途中で、それも「ちょっと一息 tea taime」で〜
ちょっと一息が長〜くなってしまいました。少しずつか、まと
めての感想か…で何とか、アップしたいなぁ〜と。

そんなのがいくつかありますけれど…。＾＾；