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トクさんのうまいもの日記in大分

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ダイエット開始！！

久しぶりの投稿ですが。。。

トクさんのダイエット企画

ただいまこんな状態です

ダメでしょ、これ（笑）

ということで今日から炭水化物抜きダイエットの開始です。

こうやって公開でもしないと続きそうもないので。。。

お見苦しい画像ですみません

日々写真をアップしていきますのでダイエットするくトクさんを応援お願いします

いつもお世話になってるLOTUSさん。

先日ハワイにバカンスへ・・・。

うらやましいです(^^♪

実はハワイに行ったことがありません。

何度も計画してはいるのですが、なぜか計画倒れ。

いち時期、弟が住んでいたので、コレでいつでも行けるわ～と思っていたら

帰国してしまいました・・・(>_<)

私のハワイ旅行はいつになったら実現するのか・・・。

パスポートも切れたままです(^_^.)

そう思っているところにお土産を頂いてしまいました。

いつもこのような直筆のお手紙を書いてくださいます。

パッションフルーツティとクッキー(^^♪

トロピカルフルーツの香り大好きです。

それと割れていないか心配されていたクッキー、全く大丈夫でした。

早速食べちゃいました(^^♪

たくさんのお土産を買われて大変な荷物だったのでは・・・？

もしやそのせいで腰を悪化させたのでは・・・(>_<)

LOTUSさん。

本当にありがとうございます。

いつもこまやかな心遣い。見習わないといけませんね。

これからもよろいくお願いします。

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イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの塩味のクッキー(^^♪

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な・な・なんと、もりもんさんからプレゼントが・・・(^^♪

それもちょっと前にもりもんさんが紹介されていた

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの塩味のクッキー(^^♪　　http://www.ilpleut.co.jp/

すごく気になっていて、どんなのかしら～っと思っていたんです。

すぐに開けてみました！！

すると、なんだか見たことがある感じ・・・。

そして食べてみるとおいし～～～～～！！

それにこれはもしかして・・・・。

私がずっと食べたかったクッキー！！

実は去年の誕生日に、妹がケーキを送ってくれたんです。

あのスイーツの巨匠「Sweet traverer」さんのアンズのパウンド

http://blogs.yahoo.co.jp/letitbeh4

Swetsさんからのプレゼントで入っていたクッキーがこの塩味のクッキー！

それは、手作りのものでしたが、そういえばSweetさんはイルプルー出身。

そうなんだ！レシピはここのだったんですね。

そのクッキーを食べて以来、ずっとまた食べてみたいと思っていました。

トクさんも、妹も、このクッキーの大ファンでして、

ワインに合うクッキーだし、また食べてみたいね～っと話してたたところでした。

こんな風にまた出会えるなんて、本当にうれしいです!

この感激。伝わるかしら（*^_^*）

もりもんさん。ほんとうにありがとう！！

そのもりもんさんのブログはこちら　→　http://blogs.yahoo.co.jp/morimon2007

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バレンタインの戦利品

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バレンタインデーに手作りのチョコをもらってきたトクさん。

たぶん、１年に１回か、２回くらいした作らないようで、一所懸命作ってくれたようです。

ホワイトチョコに、抹茶をまぶしたもの、きな粉をまぶしたもの、ココアをまぶしたもの。

悪戦苦闘の様子が目に浮かぶようですね。

チョコレートを、生クリームと混ぜて、柔らかくしたんでしょう。

手に負えない状態だったようで、チョコは手で持った形のまま固まっていました・・・(^_^.)

一生懸命作ってくれようですね。

トクさん、美味しく頂きました。

もうひとつは、購入したものでした。

これも美味しく頂きました。

会社のみなさんありがとう！

さて、ホワイトデーには何をお返ししようかな～？

去年は、パウンドケーキを３台焼いたんですよね。

トクさんの会社の方みなさんに行き渡るように・・・(^^♪

さて今日は、パン教室です。

山食と、ロールパン、コルネ。

先日の料理教室のような悲惨な山食のようにはならないと思いますが・・・(^^♪

ブログから生まれたトクさん工房

トクさんの「おら、東京さ行くだ！カリー」

ホームページはこちら→http://tezukuri.rakurakuhp.net/

これから宜しくお願いします。

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パンがいっぱい届きました。

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ブログで仲良くさせてもらっているゆっちさんから

いろんなパンが届きました。

ゆっちさんは、パン教室もされていて、私もパン作りなど参考にさせていただいている方です。

頂いたパンは、メープルシートの折込パン、ハートのショコラ、

全粒粉のプチパン、フルーツスティックの４種類。

届いてすぐにメープルの折込パンを食べました。

すごくキレイな折り込み。しましま模様がきれいです。

トクさんも、「キレイにできてるな～！」と感心してました。

トーストして食べると、メープルのいいかおり。

とっても美味しいパンです。

それからフルーツスティック。

私が一番心惹かれるパンです。

しっかりと噛み応えがあって、オレンジピールの香りがいい～～！

ハートののショコラは、まさに今日の日にぴったりなパン。

チョコレート感たっぷり。私は自分で作らないので、こいうパンはすごううれしいです

そして、全粒粉のプチパン。シンプルで美味しいです！

ゆっちさんが、詳しく記事にしてくださっていますので

こちらをどうぞ・・・　http://blogs.yahoo.co.jp/yutti3san

ゆっちさ～～ん。

どれもすごく美味しかったです。

トクさんもとっても喜んで、今日のランチにもって行きました。

ありがとう！！

これからもよろしくね！！

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これから宜しくお願いします。