料理教室

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家を出るときにパラパラ降り始めた雨、高速に乗ると大雨に。
料理教室でなければ途中で運転を諦めて前に進めなかったと思います。
それほど楽しみにしている料理教室。
着くと美味しい紅茶を用意してくれていました。
今日は見学しかできないかもと思うほど運転に神経を使っていたはずなのにホッと和む。
そして体の疲れも取ってくれる料理と皆さんとの会話。
素敵な時間を過ごしてきました。

メニューはおにぎり湯葉包み亀甲あんかけ、冷椀とろろすり流し、茄子豆腐鶏肉の炊き合わせ、まぐろのタルタル風、じゃが芋の糸きり和え物、胡瓜の酢醤油漬け。
とろろすり流し、何とも幸せな美味しさ。この夏の定番になりそうです。
どのお皿も優しい美味しさ。
ここで料理を習えることは本当に幸せ。
そして大好きな方たちに会えるのが楽しみなんです。

その後は色々食材を買い求めたり、燻製Oさんのお家に寄ったり。
そして指東の料理を長男と長男の彼女としっかり食べて帰りました。
美味しかった〜。
彼女の方はとても緊張していたのでかわいそうだったんですが・・。
とっても感じの良い優しそうな子でした。
愛媛の子だと聞き嬉しい。
愛媛、美味しい柑橘類は沢山あるし、地豆が美味しい。
今治タオルにも興味があります。
八十八ヶ所参りもまだ愛媛の途中。
彼女には全然関係ないけれど愛媛の八十八ヶ所参りに行くのが楽しみになりました。

運転お疲れ様でした〜でも良い時間があり心からなごめたようですね♪
愛媛〜四国は美味しいものが沢山！楽しみはどんどん膨らみますね〜＾＾

[guk**ake]

雨の高速は最高にイヤですよね。今治ってそうタオルで有名ですよね。彼女、愛媛の子で嬉しい〜わたしもそう、思ってしまいそうで、、笑）楽しい、一日でしたね。