料理と日本酒☆第１回「コラボ祭り」

本日はetyさん、nonさん、かおっちさん、chiibooさんが合同で立ち上げられた

「コラボ祭り」です。non兵衛会の会員で参加させていただきます。

主催者の素敵な記事はこちらです。

etyさん→http://blogs.yahoo.co.jp/clairefontaine09/12615451.html

　

nonさん→http://blogs.yahoo.co.jp/non_ryu_1029/24415189.html

　 かおっちさん→http://blogs.yahoo.co.jp/pokapokapiano/34682576.html

　　chiibooさん→http://blogs.yahoo.co.jp/a_lady_cw/59877189.html

「ぶり大根」

わが家の冬の定番料理のひとつが「ぶり大根」

寒ぶりと呼ばれる真冬のぶりは脂がのって大好物です。

この日は、切り身を使いさっと焼いたねぎと菜の花を添えました。

切り身でも、ぶりのうまみを含んだ大根はおいしかったです。

「得月」

次は日本酒を・・・・・・

アルコールが飲めるようになって日も浅く、強くもないわたしが

お酒のことは語れません。

ただ私にとっての美味しいお酒、その１本がこの得月です。

「得月」はお月見に楽しんでもらいたいという想いを

込められているそうで、十五夜の満月の様なパッケージもお気に入り！

とても綺麗だと思いませんか？？

皆様のお料理もゆっくり拝見したいと楽しみにしています。

楽しいお祭りを開催していただいてありがとうございましたm(__)m

ところで、前回のバレンタインの記事で何か気付いたことはありませんか？？

実は写真の載せ方、写真と写真の間のコメントの仕方などを、仲良くしていただいている

とってもキュートなブログのハピママさんに教えてもらいました。

今頃〜なんて思われるかもしれませんが、私にとっては大きな進歩で

ハピママさんに感謝、感謝で〜す♪

ステキで憧れのハピママさんはこちらです(＾▽)／

→　http://blogs.yahoo.co.jp/happyroseweapon108

おはようございます♪
ぶり大根！！とっても美味しそうです！！
日本酒はほとんどといっていいほど飲まないのですが、simpleさんがご紹介されている、お酒はパッケージも素敵でお味も美味しいのでようね^^
ぶり大根と一緒に！！いいですね〜♪ ぽち☆

ぶり大根には日本酒ですよね！（笑）
ネギを焼くひと手間が、家庭とプロの分かれ目だと思います。
いつも本当に美味しそうです。
ポチ。

おはようございますo(^▽^)o
王道ですねぇ！！さすがですo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
実家の父が『晩酌』をするのですが、この『ぶり大根』が大好きです♪
父は得月より・・・久保田派ですけど( ´艸｀)
ここでぶり大根をUPされるところ、さすがにsimpleさんらしくてかっこいいです！！
ポチっと☆
TBさせて下さいませ(^0^)/

おはようございまぁ〜す♪
ぶり大根、美味しそう〜♪ さっと焼いたおネギと菜の花が
お料理をぐっと引き立ててくれますよね＾＾。
そしてお酒・・・あたしお酒は飲めないので全くわからないのですがネーミングもパッケージもステキですよね〜＾＾。
ポチっと☆

[++朝カフェ++]

こんなにきれいなぶり大根は見たことも作ったこともありませんっ！
まるで料亭ですね〜
そして…日本酒情報！
同じく、実はそれほど強くもなく特に日本酒は
デビューして1〜2年の新人なので「得月」はお初です。
ぶり大根にもぴったりなんでしょうね。素敵です☆
ぽち

[aco]

おはようございます^^わ〜さすがのブリ大根！菜の花のあしらいで春っぽく演出ですね☆素敵です〜(*^^)
私も日本酒はよくわからなくて。。でもパッケージも素敵ですね！
写真の位置指定、おめでとうございま〜す（笑）言われなければ気づかずで(^^ゞすみませんっ もちろん大ポチ☆

[yhw*h*23]

ブリ大根、さりげないけどさすがの一品ですね！
「得月」は知りませんが雰囲気からするとかなり良さそうですね、
「天狗舞山廃仕込」というのも１度お試しください、少し癖がありますがお勧めですよ。
ぽち！っと。。

ぶりの切り身、大きくて立派ですね〜
大根も味がしみて美味しそう♪
添えられた菜の花が鮮やかで綺麗です〜
ゆずまで！上品ですね！！
パッケージの満月、影絵みたいで綺麗ですね☆ポチ

[★non]

鰤大根で、きましたか〜！
もう飴色の大根、たまりませんね。
で、日本酒と一緒に｡｡｡
想像しただけで、職場なのに
ヨダレものですよん♪
ポチっとTB

[ｋａｏｒｉｎ]

昨日は、ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。
参加頂き有難う❤

鰤大根！！
今年食べてません。。。だって、魚屋さんの荷が最近悪くて行かなくなってしまいました。本当に良い鰤見つけたいです。。。

ぽち✿
ＴＢ✿

ブリ大根に日本酒〜〜〜いいですね！しっぽりと味わいたい！
あっ！マット登場^m^
得月って初めて知りました！いつか飲む機会があるといいな＾＾
お写真の配置など気づきましたよ！
私は文章力がないので自分で書いて恥ずかしくなる＞＜皆さんの参考にさせてもらわなくっちゃ！
ポチ！

お大根のその切り方・・・今度マネッコしよう〜♪
輪切りより良いですね〜＠＠
いいもの見ちゃった（笑）

味が染み染みで美味しそうです☆
ぽちん

simpleさん〜〜〜〜〜♪
コラボ祭りに ふさわしい すっごく美味しそうな
お料理、、「ぶり大根！！」
やっぱり完成度が ハンパなく 高くて＠＠
素晴らしすぎですね♪先生♪
そして 器やテーブルランナーに至るまで
完璧で もう うっとり＊＾＾＊
お酒も simpleさん、おっしゃる通り・・
本当に 綺麗で 1度は 飲んでみたいっ！！＾＾

教えてもらった、、なんて、、とんでもない^^;
何にできなかったのに、、ご紹介いただいて、、恐縮です＞＜
そして こちらこそ ありがとうございます＝＝＝♪

ぽちん❤

[mie]

定番のぶり大根もsimpleさんが作るとなぜかお洒落っていうか、とっても美味しそう〜♪
他の方のお料理も拝見させていただきました＾＾
みなさんのお料理もとっても美味しそうで、お餅とチーズって、私の好きな物ばかりですー！
日本酒は、私も大好きですが「得月」は知らなかったので、見つけたら飲んでみたいと思いました＾＾
ポチ☆

[ジゼル]

何とお上品なブリ大根！
シンプルさんのお料理には毎回感動です。
「お料理には感性が現れる」と聞いたことがありますが、う〜ん納得です。
スキのないテーブルセッテイングでありながら、どこか温かさが感じられる食卓.....理想です。ポチでーす***

ブリ大根大好き〜〜〜〜！！！！
毎日でもウェルカムな料理です＼(^o^)／
simpleさんのぶり大根でキューっと呑んだら
幸せいっぱいになりそう。。。
（って実は日本酒はあまり強くないわたしです・・・）

ハピママさんのブログも素敵ですよね~~~★
いつも皆さんから刺激をもらって
楽しんでまーす

美味しいぶり大根にぽち☆

鰤大根すごくきれいな仕上がりにうっとりです
鰤大根は男子のハートわしづかみ料理ですよね＾ｍ＾
うふふ、そして日本酒に合いますよね〜
日本酒大好きな私です＾ｍ＾
この鰤大根でくい〜〜〜っと飲みたいです♪
ぽち

[simple]

etyさん

コラボ祭りお疲れさまでした！
何をupするか迷っちゃいました〜
それも楽しみのひとつ、ゆっくり皆さんのお料理も
拝見しようと思ってま〜す♪
ポチ、ありがとうございました☆

[simple]

あきちゃん

ハピママちゃんのブログ、素敵だったでしょう〜
ブログを通して素敵な輪が広がるといいですよね♪
ポチ、ありがとうございました☆

[simple]

菜さん

大人の女〜 おばさんじゃぁないわよね(笑）
菜ちゃんのお料理にはいつも感心しているわ〜
ひとりご飯の楽しみ方もいっぱいですよね♪
ポチ、ありがとうございました☆