娘とひなまつり

ひなまつりに五目ちらしずしを作りました。

お祭りやお盆にも決まって五目ちらしを作ります。

シンプルな具だけなのに奥の深い味わいで娘も私も大好きです♪

でもお見せするには錦糸卵や絹さやを飾った方が綺麗ですね^^;

「五目ちらしずし」

他には

☆鶏のてりやき

☆菜の花のおひたし

☆うどのからし酢みそ

☆はまぐりの潮汁

☆タピオカいちご

「鶏の照り焼き」

鶏のてりやきに添えた菜の花はおひたしに・・・・

おひたしって野菜の持ち味が引き立ち格段においしくなります(ｗ)/

「はまぐりの潮汁」

たんざくに切ったうどと、吸い口に木の芽をのせて・・・・・

「タピオカいちご」

食事の締めくくりにデザートが出ると豊かな気分に満たされます。

とはいっても、私が作るデザートはあまり手をかけず

シンプルなものがほとんどです/(∀)/

タピオカも季節のフルーツや市販のものを組み合わせて楽しんでます☆

〜ミニ知識〜

はまぐりの潮汁の仕上がりに薄口しょうゆで香りをつけますが

隠し味として、酒少々やレモン汁数適を落としても良いですよ。

こんにちは♪
simpleさんのメニューは、どれもこれもsimpleであって、それでいてお上品にまとまっているので、尊敬するばかりですm(_ _)m
王道メニューなお寿司もはまぐりの潮汁も・・・器や雰囲気から、その上品さが漂ってます❤
〆のタピオカ苺なんて最高！悶絶ですね(〃∇〃)
こんなメニューでさらっとテーブルを飾れる女性になりたいと・・・常々思っているところです≧(´▽｀)≦
今回も感動のポチっと☆

やっぱりう潮汁、作ればよかった・・・ととっても後悔＞＜

とっても素敵なお雛様ごはん！
〆のタピオカも美味しそう！！
トレイに飾られたお料理もとっても素敵です^^ ぽち☆

simpleさ〜〜〜ん こんばんは♪

娘さんとの雛祭り、、、♪美味しいテーブルに舌鼓♪
最高に 素敵な時間ですね＝＝＝＝＊＾＾＊
何気に飾られている 木の芽なども
本当に 参考になります〜♪
もっちろん お料理は 超がつくプロのお味〜〜！！
タピオカ。。。おうちで食べれるなんて〜〜幸せになるぅ〜〜♪
いつも ＠＠すみずみまで チェックさせてもらってま〜〜す♪
ポチ！！

いいなぁ♪いいなぁ♪
娘さんとお雛祭り〜❤
おいしそ〜な五目ちらし(*^。^*)
照り焼きもきれ〜いな照り♪おいしそ！！
はまぐりの潮汁！なんだか〜料亭みたい(*^^)
タピオカに苺❤
素敵なひな祭り〜☆
☆ポチ☆

simpleさんのお料理はどれもほんと上品だわ＾＾
うちは男の子だから
ひな祭り料理とは縁がないのよ〜
はまぐりの潮汁がとっても美し〜〜〜い
デザート最後出てくると嬉しいよね＾＾
ぽち

五目散らしの木の芽が色どりいいっす！！

[simple]

ローザさん

ローザさんも菜の花をよく召し上がっていましたよね♪
おいしそうな画像、はっきり覚えてます！
ポチ、ありがとうございました☆

[simple]

etyさん

etyさんの大人のひな祭りこそ素晴らしい食卓でした！！
私もたまには違う料理で娘を驚かそうかなぁ、と思いましたよ。
ポチ、ありがとうございました☆

[simple]

yhw*h*23さん

祖母から母、そしてわたしとこのちらし寿司なんです。
あっ、母は紅しょうがを付け、私はなし、娘はどうなるでしょうね？
ポチ、ありがとうございました☆

[simple]

朝カフェさん

そんなに褒めて頂いてどうしましょう^^;
丁寧なものなんてないので恥ずかしいです。。。
よく見ると、切って煮ただけ、あら簡単トホホッ
ポチ、ありがとうございました☆

[simple]

朧月夜さん

毎年同じ献立ですので来年もまたお見せすることになるかと(笑）
食べる時は勇ましいのでお見せしない方が良さそうですね(爆）
ポチ、ありがとうございました☆

[simple]

emi emiさん

emiさんもお子さんにおいなりさんを作られましたよね♪
子供が喜んでくれると嬉しいもの、emiさんも同じ気持ちでしょう〜
ポチ、ありがとうございました☆

[simple]

ハピママさん

食いしん坊ばかりですからね〜 あっという間に綺麗さっぱり
なくなって、もう少し味わって食べてもらいたいような気持よ(笑）
ポチ、ありがとうございました☆

[simple]

あきさん

はまぐりの潮汁ってこの時ぐらいしか食べませんよね。
生のうどを入れるのがお勧めよ、是非試してみて〜♪
ポチ、ありがとうございました☆

いや〜 さすがに
おいしそう 春いっぱいですね
それに
私の好きなタピオカが デザートになっていた
うれぴぃ〜
お雛祭りか 実は我が家のほうは時期がずれるのですが
ちょっと頑張ってみようかな

ごちそうさまでした❤

あ〜〜〜〜、まさに
おひなさまのお料理〜〜〜〜！！ですね〜〜〜(o^−^o)
いいな〜〜〜♪
私もすし太郎でも買ってちらし寿司くらいは・・・と思っていたものの、
その日は残業で、コンビニおにぎりだけ・・・（゜-Å)
せめても・・・とコンビニで桜もち買って帰りました・・・。
こんな素敵なおひなさま、ホントにいいな〜〜〜〜♡￫ܫ￩♡
娘さんたち、お幸せですね〜♪
五目ちらしずし食べたい〜〜〜〜！！
ポチ☆

[めりん]

ちらしずしもハマグリの潮汁も最近食べてません＞＜
あまりにもおいしそうで、よだれが・・・って下品でしたね（笑）
こんなに綺麗な透明の潮汁初めて見ました！！！
私もやっぱり自分のためだけにおひな祭りすればよかったなぁ〜
ぽち

はまぐり潮汁、大好きです〜
身体にしみてく美味しさですよね♪
ちらし寿司！やっぱり美味しそう〜
しっかりめですね！
そしてデザートまで＠＠つぼです☆ポチ

[mie]

コメント遅くなりました。。
おひな祭りの定番ちらし寿司もお家によって色々な顔がありますね＾＾
菜の花が春らしさを感じさせてくれますね♪
我が家ならちらし寿司とお汁で終わりですが、チキンがあるとご馳走って感じがしますね。
そのうえデザートまで出されたらフルコースで「おいくらですか？」って言っちゃいそう（笑）
大満足ですー♪
ポチ☆

ひなまつりにハマグリ・・・ﾊ……(|||ﾟДﾟ)……ｯ!!!
そーいえば食べますよね〜〜♪
今、気付きましたｗｗ