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裾野カンツリー倶楽部で久しぶりのゴルフ、 お花見にはうってつけの日和で 桜を満喫できてしあわせ・・・・・・(^▽^)/ そして日曜日は近くの桜を見にふらり散歩に行き 今年も桜をたっぷり見ることができました♪ 夕食はお花見気分で竹皮にお弁当をつくりました。 お弁当の中は ☆玉子焼き ☆ふきの含め煮 ☆たけのこの煮もの ☆そらまめの甘煮 ☆赤ピーマンのきんぱら ☆つくねの煮もの ☆せりの菜にぎり ふきとたけのこは前日に作ったものですが お弁当にすると、行楽気分を味わえて娘も喜びました(・ω・) 〜ミニ知識〜 子どもたちのお弁当に入れる時はそら豆を甘煮にします。 そら豆が苦手だった友達がこのそら豆を食べて好きになったなんてこともありました・・・・ そら豆の甘煮の作り方 1、むいたらそら豆100gは塩を加えた熱湯で茹でて 皮をむきます。 2、砂糖50g、水1/4Cを煮立てて冷ました液に1を浸します。
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お花見弁当
と
お花見
わたしは 弁当が目に残ってしまいました^m^
2010/4/8(木) 午後 4:06
お久しぶりです。 ご無沙汰してました(^-^)/ お弁当美味しそうですね〜 さすがsimpleさん 彩りもきれいだし、せりの菜おにぎり美味しそうです(//▽//) 食べてみたいです
2010/4/8(木) 午後 4:28 [ ギターマン ]
とっても美しい!!ふきはこんなにきれいに作れないです〜
ポチっと
いつもグタグタになっちゃうし、やっぱり素材を生かされた
基本がしっかりなさってるからなんですよね
一度教えていただきに伺わないと。。。!!
お花見にぴったりのお弁当!竹皮っていうのもいいですね
2010/4/8(木) 午後 6:22
わーい(^o^)丿♪♪
料亭のお弁当のようで、とーっておも美味しそう★
お花見弁当ってところですね♪♪美しいわぁ〜〜〜〜
旬のお野菜をふんだんに取り入れてて流石ですっ!!!
ゴルフもやるんですね〜〜
独身の頃に練習場へはよく行ってましたぁヽ(^。^)ノ★アハハ
ぽち
2010/4/8(木) 午後 7:11
なんてなんて美しい春でしょうか!
季節が満載でため息です。
ふきを真っ黒に煮たわたしは穴があったら入りたいぃ〜
あ。入れるほど大きな穴はありませんでした(笑)
大好きな空豆も甘煮という方法があるんですね!
これも試さずにはいられませんっ
これからスーパーにすっ飛んで実験開始です☆
ちょっと酔ってますが。。
ぽち
2010/4/8(木) 午後 8:01 [ ++朝カフェ++ ]
お久しぶりです(・∀・))
美味しそうなお花見弁当!!
お弁当箱もお料理もとっても素敵♪
彩りいいですね〜
季節のお料理が入っていて、お花見にピッタリ☆
2010/4/8(木) 午後 8:29
こんばんわ♪
素敵なお花見弁当♪
とってもとっても美味しそうです!!!
ふきがとっても綺麗です!!
空豆にたけのこにふき!!
春のお弁当にぽち☆
2010/4/8(木) 午後 8:36
このお弁当は、吟醸酒と共にいただきたいですね!
杯に花びらがヒラリと入ったりすると… 最高だと思います。
ポチ!
2010/4/8(木) 午後 8:55
素敵〜♪おいしそ〜(*^。^*)☆
色どりすご〜くきれい♪
料亭のお花見弁当みたい(*^^)
ゴルフされるのですね〜!!アクティブ〜♪
桜〜おもいっきり満喫❤幸せ〜ですよね(^^)
こちらも見ごろになりましたぁ〜☆\(^o^)/
☆ポチ☆
2010/4/8(木) 午後 9:47
彩り良く春を感じさせますね。
とってもおいしそぉ〜です。
ステキ☆
2010/4/8(木) 午後 10:09
simpleさん^^こんばんは♪
ゴルフにお花見*^^*桜も満喫されて
ステキな春を お過ごしですね〜〜〜♪
そしてそして、こちらのお花見弁当@@
なんてまぁ〜〜お上品で美しいこと@@
竹皮に 並んでる中見が すべて 美味しそう^^ですぅ!!
お子様たち、、めちゃめちゃ幸せだわ〜〜〜〜♪
ポチ!!
2010/4/8(木) 午後 10:15
わぁ〜〜〜〜〜〜〜
見た目にもとってもステキ!!!!!!!
こんなお弁当を頂いてみたいなぁ〜
春がいっぱい詰まっているお弁当ですね^^
もちろん ぽち!
2010/4/9(金) 午後 4:34 [ forestgreen ]
こんばんは〜〜♪
すごく綺麗で上品なお弁当\(◎o◎)/!
竹皮のお弁当箱ステキ〜〜〜
私はおにぎり3つでお願いします^m^
ぽち
2010/4/10(土) 午前 0:53
お弁当!!!綺麗でおいしそう〜(∞*'艸゚笑)
どこかで買ってこられたものかと思ったら・・・
さすがやっぱりsimpleさんですね♪
私に売ってください〜このお弁当もってお花見に行きたい!
ぽち
2010/4/10(土) 午前 8:35 [ めりん ]
蚕豆の甘煮、色も綺麗で美味しそう♪
おにぎり、香りもいいのでしょうね!
芹のシャキシャキ感と春の香りを思わず想像しちゃいました〜
春の食材に黄色の玉子焼き、綺麗ですね☆ポチ
2010/4/10(土) 午後 8:37
simpleさんもお花見されたんですね♪
simpleさんのゴルフ、きっと素晴らしいんでしょうね^^
私は、ゴルフを始めて10ヶ月くらい経つのですがレッスンばかりでまだコースに出たことがないんです^^;
そろそろ出たい気持ちもありますが不安です・・・
それにしても行楽弁当、竹皮でお弁当箱まで手作りだなんて素晴らしいですね!
中身も春らしいものがたくさん詰まってて桜の下で味わいたいお弁当ですね^^
ポチ☆
2010/4/12(月) 午後 1:07 [ mie ]
素敵なお弁当〜〜〜(>艸<○)
彩りがきれいで、春らしいですね〜(u_u❤ウットリ
そら豆の甘煮、おいしそうですね〜♪
北海道では煮豆っていうと、豆(白いんげんや金時)とかを甘く煮ることが多いんだけど、
本州では珍しいのでは・・・?
このお弁当箱も素敵ですね〜♪
北海道も早く桜咲いてくれないかな〜♪
ポチ☆
2010/4/13(火) 午前 6:42
桜が美しい〜☆年に1度の楽しみですね^^
そしてお弁当凄く美味しそう♪
お宿に宿泊した時・・・帰りに女将が持たせてくれたお弁当、
そのお弁当に似てます〜☆
春のお弁当ですね^^
ぽち
2010/4/13(火) 午前 10:13
お久しぶりぶりですm(_ _)m
タイムラグあり過ぎなコメントで申し訳ございませんm(_ _)m
さて・・
このお弁当を美しいと呼ばず、何と呼べば良いのでしょう!!
本当にお写真を拝見して、思わず声を上げてしまった私です( ´艸`)
何て素敵なお品書き(〃∇〃)
本当にsimpleさんのスキルの高さ、完成度の高さとセンスに脱帽で感動で感激中です。
正に王道にて正当派!!
老舗で元祖で・・・みたいな感じ←違うって?σ(^_^;)?
私のような拙い素人お弁当職人?には、まだまだ精進が必須と実感です!!
最高の傑作ポチっと☆
2010/4/14(水) 午前 11:55
今更ながらのコメです。
緑色のあるお弁当って、和みますよね。
なんだかほんわりさせる作用が緑にはあるような気がします。
美味しいでしょうね!
2010/4/24(土) 午前 8:30