|
今回も久しぶりの更新で恥ずかしい〜〜〜〜〜のですが 前回のブログでお話した初島での夏休みをＵＰさせて下さいね。 熱海港から船で２３分のエクシィブ初島は 気軽に行けるので気に入っています。 そんなエクシィブで夏休みはのんびり過ごしました。 部屋からは海は勿論、伊東や熱海も見えるので夜は夜景も綺麗なんです。 夕食は毎晩イタリアンのポルトで地の恵みを味わいました。 ポルトもエクシィブお気に入りのひとつです。 鮑のグリル 黒毛牛フィレ肉のステーキレモン風味のソースと共に せっかくなのでソムリエのおすすめワインを飲み、とてもおいしかったのに 名前を覚えてません。。。。 黒牛フィレ肉のステーキ 無花果とフォアグラのロンデルを添えて 伊勢海老 お昼はエクシィブではなく以前紹介した｢すみ｣で 朝とれの伊勢エビやサザエ・シッタカや 活きイカがおいしかったこと！ 活きイカってめったに食べられませんよね。 短い日程でしたけど家族でのんびり過ごせて大満足でした。 ＜ミニ知識＞ 夏は産卵期に入る貝が多く、 産卵のために体肉の栄養分が消化されて味が落ちます。 でも鮑は例外です。 鮑の産卵期は秋から 冬なのでその前の６月〜８月が旬となります。 ｢夏においしい貝は鮑だけ｣と、 言われる理由はそういう意味なんですよ。
|
全体表示
[ リスト ]
こんばんは〜(^0^)/
お久しぶりの更新、お待ちしておりました(^_-)☆
夏休みは初島でゆっくり過ごされていたんですね♪
私は初島に行った事がないのですが、こんな美味しいお料理が頂けて、素敵な時間が過ごせるところなんですね〜≧(´▽｀)≦
黒牛フィレ肉のステーキ・・かなり美味しそうなんですけど、伊勢海老もゴージャスで素敵オーラ満開( ´艸｀)
ご家族でゆっくり、おいしいお料理と素敵なお部屋・・・きっと素敵な夏休みだった事でしょう(〃∇〃)
蚫の豆知識・・じゃなくってミニ知識にも感謝です♪
素敵な夏休みにポチっと☆
2010/10/20(水) 午後 10:10
シンプルさん、こんばんは〜
そちらの方面は行ったことがないので、初島と言ってもピンと来ないのですが(^^;)、
すごく素敵なところのようですね♪
海が近いというのは羨ましいです。
それにしてもごちそうだこと！@@
伊勢エビのお造りですか！！？ ありえませんね〜〜
ぽち･ .:+:･ﾟ☆
2010/10/20(水) 午後 10:48
こんばんわ〜〜♪
素敵なところですね〜〜！！
そしてお料理もどれもほんとにおいしそう〜〜♪
イセエビに目が釘付け〜〜＠＠。
素敵な夏休みでしたね＾＾。 ぽち☆
2010/10/20(水) 午後 10:59
素敵な夏休みを過ごされたんですね、うらやましい（笑）、
伊勢えびですか、ご無沙汰してますよ〜（笑）、自分で釣るんですがここ数年ほとんど釣れなくなったようで狙っている人も少ないのでほかの魚を狙ってますが競争が激しいせいかあまり思わしくなくて釣りの帰りに魚を買ったりしてます（大笑）、
ぽち！っと。。
2010/10/21(木) 午後 0:06 [ yhw*h*23 ]
法城寺さん
景色はオーシャンビューだけではなく夜景も
見えるところがいいんですよ。
帰りは熱海でワンタンスープかビーフシチューもありますよ(笑）
2010/10/22(金) 午後 11:16 [ simple ]
さいもさん
お久しぶりです。
行かれたことがおありだったんですね。
あの吹き抜けは変わりませんよ。
欲を言えばゴルフ場があったらいうこと無しなんですけど(笑）
2010/10/22(金) 午後 11:21 [ simple ]
etyさん
熱海まではグリーン車で駅弁を食べながら、
熱海港からの船ではカモメに餌を投げながら
初島に向かうんですよ。面白いでしょう(笑）
ポチありがとうございます☆
2010/10/22(金) 午後 11:28 [ simple ]
LEEKさん
LEEKさんならこのワインもきっとご存知だと思いました。
お部屋の広さは１００�岼幣紊△襪里任修譴覆蠅砲罎辰燭蠅任后�
上げ膳据え膳に満喫と言った方がいいのかもしれませんね(笑）
ポチありがとうございます☆
2010/10/22(金) 午後 11:52 [ simple ]
青カッパさん
本当に今回も随分久しぶりの更新となってしまいました^^;
次回はせめて２週間以内を目標になんて思ってますが…
来年こそは自分で更新出来るようになりたいこれも夢ですが…
ポチありがとうございます☆
2010/10/23(土) 午前 0:01 [ simple ]
ハピママさん
デジカメにはお蔵入りの写真が溜まり放題のまま
季節が変わってますからお恥ずかしい話です(笑）
この調子だと次はお正月休みなんてことにならないように
しないとね(爆）
ポチありがとうございます☆
2010/10/23(土) 午前 0:08 [ simple ]
emiさん
初島では鮑・伊勢海老・いか・キンメ・ワラサ・イサキ
あしたばなどがおいしいんですよ。そしてもうひとつ
わたしのお勧めはシッタカです。大きくて磯の香りが最高です。
ポチありがとうございます☆
2010/10/23(土) 午前 0:15 [ simple ]
うぉ〜〜〜〜、豪華〜〜〜！！♡￫ܫ￩♡
和に洋に・・・、
美味しそうなお料理をいただいて、
素敵な夏休みを満喫できたでしょうね〜〜〜♪
と〜〜ってもうらやましい〜〜♡￫ܫ￩♡
また更新楽しみにしています〜(o^−^o)
ポチ☆
2010/10/23(土) 午前 7:20
新鮮な魚介を堪能。とってもおいしそうです。
のんびりとおいしい夏休み、すごされていたんですね〜。
ぽちっと。
2010/10/24(日) 午前 7:23
朧月夜さん
今頃夏休みの記事をupなんてお恥ずかしいです。。。
あと２ヶ月でお正月ですもの、なんて早いんでしょう〜
秋も深まって体調を崩さないようにお気をつけくださいね。
わたしは食べ過ぎに気をつけますから(笑）
ポチありがとうございます☆
2010/10/25(月) 午前 4:06 [ simple ]
ローザさん
わたしのローザさんのイメージは地中海かしら、でも〜ラーメンも
お好きなんですよね。じゃあチャイナドレス？あ〜困っちゃう〜〜
そうそう地中海にロックもマッチしないしどうしましょう(笑）
勝手に妄想してごめんなさい^^;
ポチありがとうございます☆
2010/10/25(月) 午前 4:25 [ simple ]
kugimiさん
何にもない初島ですがわたしは海が好きなので気に入ってます。
｢すみ｣のおかみさん、お母さんと呼んでるんですが
とっても優しい方なんです。あっお父さんも！
だから会いたくなるんですよね。
ポチありがとうございます☆
2010/10/25(月) 午前 4:33 [ simple ]
yhw*h*23さん
ご無沙汰しましたがお元気でしたか？
相変わらずのんびりブログで久しぶりの更新です。
未だ娘に頼ってます^^; 伊勢海老が釣れるなんて驚いてます！
ポチありがとうございます☆
2010/10/25(月) 午前 4:39 [ simple ]
カギコメさん
エクシィブには室内プールもあるので小さい
お子さんもかなり来てるんですよ。勿論海でも泳げるし。
娘たちはもうその年齢ではないようで食べてばかりでしたけど(笑）
ポチありがとうございます☆
2010/10/25(月) 午前 4:56 [ simple ]
菜さん
菜ちゃんもデズニーや嵐のコンサートで満喫したのよね〜
年末にもコンサートがあるんじゃなあい？
たくさん遊んで仕事も頑張れる、わたしはそんな感じかしら(笑）
ポチありがとうございます☆
2010/10/25(月) 午前 5:04 [ simple ]
けんたろうさん
けんたろうさんは先日素敵な旅をしていらしたばかりでしたね。
記事でいろいろ楽しませていただきました。
旅はいいですよね〜空の色まで違って見えるのはわたしだけかしら
ポチありがとうございます☆
2010/10/25(月) 午前 5:15 [ simple ]