こんにちは、ゲストさん
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ご無沙汰しています。
ブログの更新も訪問もせず、ごめんなさい。
でも・・・こんな私と、つながっていてくださって、心からありがとうございます。
悩みを抱えている方は、解決しますように、心がかるくなりますように。
目標にむかって・・・ダイエットなど、がんばってる方は、無理しない程度に、健康にやせてくださいね。
サラブレッドのように、あっという間に駆け抜けた1年でした。
来年は ふんわり、やわらかで、あったかい、まっしろな気持ちですごせるといいよね♪
２０１５年も、あなたにとって 健やかでおだやかでしあわせでありますように☆
あ・り・が・と・う
りこ
☆ お返事はできないかも知れませんが、お許しくださいね。
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コメント（8）
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ブログをＵＰしようとして、写真はいっぱい撮ってるんですけど・・・。
素材の良さをとことん活かす料理研究家 （アシスタント）、
夏の終わりですが・・・こーんなレシピ紹介します。
調理時間 １５分〜お料理初心者でも３０分
材料 とうもろこし、塩、水 のみ。 お好みでバター
コーンは植物ステロールが豊富、悪玉コレステロールを減らしてくれるのです。
ふっくら、しゃきっ 栄養価をしっかり残し
甘み、香り、食感をたっぷり楽しめる蒸しとうもろこし♪
☆ コーンは皮つきのものを。買ってきたら、すぐ蒸します。
★ そのままだと糖度や栄養価がかなり下がってしまうので・・・。
① 茎とひげを切る
② 一番外側の皮をはずし、ガラスふた付きのフライパンへ
☆ 甘みやうま味をぎゅっと閉じこめるため、皮つきのまま
☆ もちろん、蒸し器でもＯＫ♪ 今回は誰でも持ってるフライパンで☆
③ フライパンに水を１ｃｍほど入れ、ガラスのフタをして１０分蒸す。
☆ 途中で水を足しながら・・・。
蒸しあがったら・・・・
★ その１ バターを熱々のコーンにとかしながら♪
☆ その２ バターなしのときは・・・
☆ 皮をむいて 濃度２％の塩水にくぐらせる
★ 濃度２％ 水カップ２杯 ４００ｍｌなら 塩８ｍｌ 計量スプーンで☆
★ お好みで薄くしてもＯＫ♪
★ 平らなパットでくるくるころがすのがおすすめ♪
★ ほどよく塩がゆきわたり、甘みがひきたつ
★ 残りそうなら、蒸してすぐラップにくるんで冷蔵庫で保存♪ 早めに食べてね☆
しゃきっと、栄養もぎゅぎゅっと、蒸したてコーンは手作りだけの幸せ♪
美味しくて 写真撮る前に左半分 かじっちゃった♪
糖質なので １日１本までに・・・食べすぎ注意☆
夏が終わるまえに ぜひ作ってみてくださいね（*^_^*）
作って、ちょこっとだけＵＰしていただけると嬉しいな・・・♪
★ お料理すると世界が広がります。
★ 楽しいし、健康になれるし、脳の老化予防にも♪
９月は新しいスタートの季節♪
すこやかに 夏から秋への不思議な・・・・移りかわりを楽しんでくださいね（*^_^*）
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お久しぶりです。
九州地方におすまいの方、大丈夫でしたか？
なかなか訪問＆更新できなくてごめんなさい☆
お体に気をつけてお過ごしくださいね（*^_^*）
すてきな秋を♪
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あたたかい日が続いています。
お体をたいせつに。
日本人って世間体や自分がどう思われるか？
を気にしがちらしいんですけど、
考え方をチェンジ☆
まわりの人を幸せにしてあげたい。
幸せってこう！
ってきめつけないで
どんな考えがあるのかな？
って客観的に知ることも大切。
先週の１００分ｄｅ名著、本当によかったです。
今回はアランの幸福論☆
再放送、よかったらご覧くださいね。
一回の放送が２５分間☆
第１回 「人は誰でも幸福になれる」
これ・・・メンタルヘルス？ すごく楽になれると思います。
後半の方がおどろき！？
水曜日 午前 ５：３５〜６：００
水曜日 午前１１：３０〜１１：５５
ＮＨＫ Ｅテレ （教育） 録画しておく価値ありです♪
夜は第２回 「人生の主役になれ」
水曜日 午後１０：００〜１０：２５
ＮＨＫ Ｅテレ （教育）
裏番組も楽しいけれど、そのときは録画してね♪
百聞は一見にしかず・・・チャンスは２度ないから☆
☆ ご覧くださった方の感想も知りたいし、コメント欄を後日開けるかも知れません。
☆ 記事にしてくださるのも大歓迎です♪
ついてないことが続くこと ありますよね。
今週、あなたが幸せにすごせますように☆
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