レモネードの夏

お返事はできないけれど・・・。

Tue, 30 Dec 2014 15:40:44 +0900

ご無沙汰しています。

ブログの更新も訪問もせず、ごめんなさい。

でも・・・こんな私と、つながっていてくださって、心からありがとうございます。

悩みを抱えている方は、解決しますように、心がかるくなりますように。

目標にむかって・・・ダイエットなど、がんばってる方は、無理しない程度に、健康にやせてくださいね。

サラブレッドのように、あっという間に駆け抜けた1年でした。

来年は　ふんわり、やわらかで、あったかい、まっしろな気持ちですごせるといいよね♪

２０１５年も、あなたにとって　健やかでおだやかでしあわせでありますように☆

あ・り・が・と・う

りこ

☆　お返事はできないかも知れませんが、お許しくださいね。

美味しい、かんたん、こ～んなレシピ♪

Tue, 03 Sep 2013 12:05:33 +0900

ブログをＵＰしようとして、写真はいっぱい撮ってるんですけど・・・。

素材の良さをとことん活かす料理研究家　（アシスタント）、

夏の終わりですが・・・こーんなレシピ紹介します。

調理時間　１５分～お料理初心者でも３０分

材料　　　　とうもろこし、塩、水　のみ。　お好みでバター

コーンは植物ステロールが豊富、悪玉コレステロールを減らしてくれるのです。

ふっくら、しゃきっ　栄養価をしっかり残し

甘み、香り、食感をたっぷり楽しめる蒸しとうもろこし♪

☆　コーンは皮つきのものを。買ってきたら、すぐ蒸します。

★　そのままだと糖度や栄養価がかなり下がってしまうので・・・。

①　茎とひげを切る

②　一番外側の皮をはずし、ガラスふた付きのフライパンへ　

☆　甘みやうま味をぎゅっと閉じこめるため、皮つきのまま

☆　もちろん、蒸し器でもＯＫ♪　今回は誰でも持ってるフライパンで☆

③　フライパンに水を１ｃｍほど入れ、ガラスのフタをして１０分蒸す。

☆　途中で水を足しながら・・・。

蒸しあがったら・・・・

★　その１　バターを熱々のコーンにとかしながら♪　　

☆　その２　バターなしのときは・・・

☆　皮をむいて　濃度２％の塩水にくぐらせる

★　濃度２％　水カップ２杯　４００ｍｌなら　塩８ｍｌ　計量スプーンで☆

★　お好みで薄くしてもＯＫ♪

★　平らなパットでくるくるころがすのがおすすめ♪

★　ほどよく塩がゆきわたり、甘みがひきたつ

★　残りそうなら、蒸してすぐラップにくるんで冷蔵庫で保存♪　早めに食べてね☆

しゃきっと、栄養もぎゅぎゅっと、蒸したてコーンは手作りだけの幸せ♪

美味しくて　写真撮る前に左半分　かじっちゃった♪

糖質なので　１日１本までに・・・食べすぎ注意☆

夏が終わるまえに　ぜひ作ってみてくださいね（*^_^*）

作って、ちょこっとだけＵＰしていただけると嬉しいな・・・♪

★　お料理すると世界が広がります。

★　楽しいし、健康になれるし、脳の老化予防にも♪

９月は新しいスタートの季節♪　

すこやかに　夏から秋への不思議な・・・・移りかわりを楽しんでくださいね（*^_^*）

今日だけ・・・夏のジュエリー☆

Sat, 06 Jul 2013 11:25:00 +0900

おひさしぶりです。お元気ですか？

なかなか訪問できなくてごめんなさいね。

ただいま、この若さで、在宅ワークにきりかえ、入退院をくりかえす母の介護中。

でも、毎日リフレッシュできること見つけて乗り越えていきたいな☆

「夏のジュエリー」　は　さわやかで涼しげな風が吹き抜けるような松田聖子さんの

曲・・・。Ｔｈｅ　９ｔｈ　Ｗａｖｅ　というアルバムで聴くことができます♪

↓　ぜひ、お聴きになってみてくださいね♪

http://www.youtube.com/watch?v=hEfZIAc0cJI

そうそう、朝、めざまし土曜日をたまたま見てたらマクドナルドでもジュエリー☆

マックのＨＰ　http://www.mcdonalds.co.jp/

今日だけ、一日限定、数量限定☆　　ベーコン　すごいボリューム☆

めざましのみなさんも絶賛♪

これは行かなくっちゃ☆　モスの匠バーガーを食べそこねてるしね・・・。

チャンスは２度ないのよ♪　って聖子ちゃんも歌ってるし☆

ぜひ、一緒に楽しみましょう☆　

トウモロコシの芯ごと使ったスープ♪

有名ホテルのスープより美味しい？

お料理も、プチ☆グルメも楽しみたいな（*^_^*）

ＨＡＰＰＹ・・・・・♪

Mon, 13 May 2013 11:14:04 +0900

２０日まで☆　マジ！ウマすぎ！！夢の特選グルメ♪　情報☆

Tue, 19 Mar 2013 07:49:38 +0900

おひさしぶりです。

相変わらず、悩み多き３月になってますけれど、

明るい記事でわたし自身もリフレッシュしてみたいと思います。

行きたいな～♪

芸能界一のグルメ通と言われる寺門ジモンさんプロデュースのフードパーク♪　

出版社から、オファーが殺到してグルメ本をたくさん出してらっしゃるそう。　

ほとんど毎日、美味しいお店を探し歩いているそう☆

とても楽しいそうですが、その努力ってすごい・・・・。

それだけ、美味しさに間違いないみたいです

京王百貨店のＨＰ　↓

http://info.keionet.com/shinjuku/event/jimon_food.html

ステーキ、お寿司、軽井沢のすっぱくないフローズンヨーグルト、

ラーメンにおうどん・・・♪

関東にお住まいの方は行かなきゃもったいないっ☆

２０日まで☆

ちなみに　りこのプチ☆グルメ記事もリクエスト多いんです。

そのうちにＵＰしますね♪

人生一度っきり☆

今しか食べられないもの、ぜひ味わってみてくださいね（*^_^*）

みなさんのグルメ記事も楽しみにしてます☆

あなたにとって、あたたかくって　すてきな３月になりますように☆

今だけ☆　本格派フィッシュ☆

Sun, 25 Nov 2012 21:40:03 +0900

おひさしぶりです。

みんな元気かなあ・・・？

幸せで楽しい毎日でありますように☆

わたしは去年、今年といろんなことがあって・・・。今もね。

正直、つらいことも。このことはあらためて書きますね。

でも、基本、明るく楽しく・・・を忘れずに過ごしていきたいです。

なかなか時間がなくて今回は一方的になりますが

美味しいメニューに出会えたのでお知らせしておきますね☆

ロッテリアで気になる数量限定＆期間限定☆メニュー♪

フレンチ仕立てのフィッシュバーガー☆

ロッテリアのＨＰ　

http://lotteria.jp/news_release/2012/news10180001.html

ブロ友さんの竹内用さんのブログ

http://blogs.yahoo.co.jp/takeuchiyou1963/36991881.html

マックのフィレオフィッシュも美味しいけれど、食感がまったく違いました☆

食べた瞬間、衣がカリッ、サクッ♪

ひと手間かけてますね！

そして何といってもタルタルソースが美味し～い♪

竹内用さんもクセになりそうだとか・・・。わかる～。

味の決め手となるソースには、

ロッテリアオリジナルのタルタルソースに、

らっきょう、きゅうり、ケイパーのピクルスと、

赤パプリカ、オリーブ、パセリなどの野菜をふんだんに加え、

店舗でマヨネーズと手混ぜした

フレッシュな特製ベジタブルタルタルソースに仕上げました。

ピクルスは、食感を出すために大きめにカットすることで、

噛むと爽やかな甘酸っぱさが口の中に広がり、

フィッシュフライドパティとの相性も抜群です。

これらをバンズでレタスとともにサンドすることで、

さっぱりとしつつ濃厚な味わいとなっています。

１１月末までだけど、数量限定なのでお早目に～☆

わたしも今週もリピしちゃおっと・・・♪

ついでにサーティワンアイスクリームの

イタリアン・カンノーリ、すっごく美味しかったです♪

リコメは１週間後になるかもしれません・・・☆

なかなか訪問できなくってごめんなさいm(__)m

幸せ・・・心から祈ってます

お元気ですか？

Mon, 17 Sep 2012 18:13:22 +0900

お久しぶりです。

九州地方におすまいの方、大丈夫でしたか？

なかなか訪問＆更新できなくてごめんなさい☆

お体に気をつけてお過ごしくださいね（*^_^*）

すてきな秋を♪

２５分でだれでも幸せになれる？！魔法☆

Sun, 06 Nov 2011 17:50:03 +0900

あたたかい日が続いています。

お体をたいせつに。

日本人って世間体や自分がどう思われるか？

を気にしがちらしいんですけど、

考え方をチェンジ☆　

まわりの人を幸せにしてあげたい。

幸せってこう！

ってきめつけないで

どんな考えがあるのかな？

って客観的に知ることも大切。

先週の１００分ｄｅ名著、本当によかったです。

番組ＨＰ　http://www.nhk.or.jp/meicho/

今回はアランの幸福論☆

再放送、よかったらご覧くださいね。　

一回の放送が２５分間☆

第１回　「人は誰でも幸福になれる」　

これ・・・メンタルヘルス？　すごく楽になれると思います。

後半の方がおどろき！？

水曜日　午前　５：３５～６：００　　　

水曜日　午前１１：３０～１１：５５

ＮＨＫ　Ｅテレ　（教育）

録画しておく価値ありです♪

夜は第２回　「人生の主役になれ」

水曜日　午後１０：００～１０：２５　

ＮＨＫ　Ｅテレ　（教育）

裏番組も楽しいけれど、そのときは録画してね♪

百聞は一見にしかず・・・チャンスは２度ないから☆

☆　ご覧くださった方の感想も知りたいし、コメント欄を後日開けるかも知れません。

☆　記事にしてくださるのも大歓迎です♪

ついてないことが続くこと　ありますよね。

今週、あなたが幸せにすごせますように☆

風立ちぬ

Sun, 16 Oct 2011 17:25:47 +0900

このところ、コメントや更新できなくてごめんなさい☆

はやくも１０月・・・。

今年もあと３カ月を切ったのですね。

これから寒くなりますのでお体に気をつけて・・・☆

いまはツクツクボウシじゃなくて

静かできれいな秋色の虫の声が聴こえてます。

風は秋色

Sun, 25 Sep 2011 16:09:29 +0900

今年は台風の被害があちこちで・・・。

お見舞い申し上げます。

また南の方で生まれたようです。

おとなしい子でありますように。

または横道にそれてくれますように。

そして急に朝晩は肌寒くなってきました。

わたしもさっきまで体調不良ぎみでしたが今は元気です♪

お体にお気をつけて・・・☆

まだツクツクボウシは鳴いてます☆