Yokohama photograph picture book

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今年1年間お世話になりました!〜大内宿・高遠そば


今日はこの後、すぐ出掛けるので、30分間フライングして記事アップです。

大晦日の夜は忙しいです。

実はこうしている間にも、山下公園のところでちょっとしたイベントをやっているのです。

出掛けなきゃ!!


さて、今日は大晦日、大晦日と言えば年越し蕎麦、ということで、お蕎麦の写真を…。

11月の上旬、福島県大内宿に行った時に撮影したものです。

今頃は一面の銀世界でしょうけど…。

大内宿は、なんと言っても「高遠そば」が有名です。

「高遠そば」の「高遠」とは、ご存じ長野県の桜の名所です。

元々信濃国高遠藩ではみそ味・大根おろし・ネギのそばつゆ「からつゆ」で蕎麦が食べられていました。

徳川第2代将軍秀忠の四男として生まれ、旧武田氏家臣の信濃高遠藩主・保科正光の養子として養育され、

その後高遠藩主となった保科正之が、陸奥国会津藩主に引き立てられたことがきっかけで、「からつゆ」の

蕎麦の食べ方も会津地方に伝わり、発祥地の名を取って「高遠そば」と呼ばれるようになりました。

正之は相当な蕎麦好きだったようで、彼が「からつゆ」蕎麦の文化を伝えた、ということなんでしょう。


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現在、大内宿の名物である「高遠そば」は、箸の代わりに、付け合せの長ネギを使って食べるのだそうです。

しかし、事実上これで食べるのは無理!

まず挟めない。

薬味の代わりに食べてしまうと、短くなってしまう。

写真を撮っただけで、その後、長ネギをかじりながら、お箸で食べたのは言うまでもないです(爆)

ちなみにお邪魔したのは、大内宿の突き当たり、浅沼食堂さんです。

今でもこの写真を見るたび、あの岩魚の焼いたのを食べておけばよかったと悔やんでいます(笑)


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さて、西暦2011年、平成23年も残すところあと2時間半弱で終了です。

今年は色んなことがありました。

やはり3月11日の地震は大きかったです。

帰宅難民を初めて経験しました。

乾電池がどこも売り切れになり、コンビニエンスストアの棚から食糧が消えたのも目撃しました。

今まで当たり前のように出来たことが、節電ということで出来なくなりました。

計画停電という、とんでもない事態にも遭遇しました。

でも…

この地震をきっかけに、今年は新しいファンの方、そして新しい友だちがいっぱいできました。

地震が、ある意味、人生の転機になったような気がします。


まだ「震災後」は終わっていません。

不自由な生活を余儀なくされている人、放射能の不安の中で過ごしている人たちがいっぱいいます。

これからもブログを通して、そんな人たちに明るい話題を提供していきたい、そんな風に思っています。

これから多少ペースダウンすると思いますし、いつまで続くかわかりませんが、来年も引き続きよろしく

お願いいたします。


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最後にオマケ。

さっき大桟橋のところまで行って来て、今年最後の夕日を見てきました。

で、今一旦帰ってきて、また出掛けるなんて、自分でも無駄だなぁと思っています(笑)

この後カウントダウンを経験し、終了後に帰ってこようと思っています。

電車がないかもしれないけど(汗)

そして明日初日の出トライは、仮眠をとった後です。

ただ問題は私が起きられたとしても、お天気が…。

朝起きて晴れているようなら行ってきます。


では皆様、良いお年を!


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あけましておめでとうございます。

アメジストです。

旧年中は皆様に格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

本年もよろしくお願いいたします。



music:西村由紀江 「扉をあけよう」
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