お客様

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　今回焼いたピザの写真　　ピザソースはいつも家内の手作りです。
　
　左から包みピザのカルツォーネ、ミックスピザ、マルゲリータの３種４人のお客様を予定していたのですが、１名が欠席され３名に。

　カルツォーネは、ナス・ベーコンに塩コショウをし、それをオリーブオイルでいためたものを生地に入れて、閉じたものを焼きました。これは馬鹿に出来ない美味しさがあります。



　我が家が私ども夫婦に婆さまとで計６人

　私のピザは特製で、オリーブオイルやナチュラルチーズは無くて、カッテージチーズを載せたものです。

　写真には無いかも。野菜サラダの野菜も自家用野菜。

　野菜サラダにタコのマリネ、その後地元牛のひれステーキ３枚をサイコロにしたもの、デザートには、パンナコッタで最後にコーヒーで終了しました。