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謝恩会は六本木のANAインターコンチネンタルホテルで行われました。 その中で出たフルコースです。 甘海老と彩り野菜の宝石箱 パッションフルーツソース 種子島産安納芋のクリームスープ(写真撮り忘れました。) アマダイのポアレ ナージュ風サフランの香り 牛ロースの芯ヶ肉のソテー マッシュルームソース 桜のムース アングレーズソース コーヒー パン というメニューでした。 美味しかったんですけど、ドリンクがウーロン茶とオレンジジュースって…。 ありえん。
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