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こんにちは、やみつき編集長ekirakuです（＾＾） 今日は天気が良いですね〜こんな日はサイクリング ・・・と言っても、別に本格的なものではなくってただのチャリンコですけど・・・（＾＾； なにがやみつきって・・・ まだ始めて食べてから一ヶ月もたたない、 その名も「油そば」★ ブログのお仲間さんからは、やみつきになっちゃうよと丁重なアドバイスを頂いておりましたが、 またもや本日、、、行っちゃいました（＾＾； サイクリングにかこつけて・・・ そして、 食べちゃいました（＾＾；； 出かけたのは、こちら 小金井市にある「一平そば」さん 一見、アパートの一階を無理やり改造したような、よだれが湧いてくるにはチッとばかり苦しい店構え・・・ でも、なんか外がウッドデッキのテラス風になってたりして、そこはekiraku好み〜（＾o＾） そこでekiraku、店内で食券を求めて、天気も良いし暖かいのでデッキで食べることに・・・ こーんな気持ちよいとこ・・・ カフェとかじゃないよぉ〜 注文は、 「ヘルシー一平そば・中盛り＋味玉」￥７５０ こちらのお店の油そばは、一平そばとお店の名前をつけてます・・・自信の表れかぁ〜（＾＾） 更に、 ‘ヘルシー’バージョンと‘普通’がありましてぇ〜、ekirakuはもちろんヘルシーに・・・ ・・・どうやら油が植物性になるようでして・・・（苦笑） テーブル上には調味料のバリーション こちらのお店、 口コミでは調味料の豊富さや、その調味料が全て無料なことなんかが書いてありましたけど、やっぱりそう！（＾＾） ちょっと良く見えないかもですけど、 手作り唐辛子入りラー油、 紅しょうが、 煎りごま、 黒こしょう、 おろしにんにく、 一平そばタレ、 しょうゆ、 お酢、 そして、マヨネーズ（＊ちゃんと保冷剤で冷やしてます） ・・・ スゴーーイ！！ 十種類あったんですけど、一種類忘れてしまったぁ（；；） とにかく、お好みで食べてね！ ・・・ってのがこちらのお店の方針みたい（＾＾） ・・・・・・ 登場〜〜 ホゥォ〜まっこと上品な姿 今までの２軒の油そばとは趣が異なる、Ａ級の品格さえある外見（笑） ・・・ちがうかぁ〜（＾＾； お楽しみの一口目・・・ ・・・・・・ ウマイジャナイカーーーイ、、、 ハッハッハッハァーーー（＾0＾）/ 思わず興奮するほど、美味しいじゃん★ 既に混ぜられているタレの濃さがちょうど良くって何もプラス・マイナスが要らないよぉ〜 タレと麺との絡み具合と言い、 麺の固さとタレの染み具合といい、 口の中にあたるムチムチ感と旨味といい・・・ 非常に調和の取れた、これは料理です・・・ハイ（＾＾） 味わいもまさにラーメンそのものなんだけどね・・・ でもスープはナイッス（＾o＾） このままで充分美味しいんだけど、ちょっとだけオススメの冒険をしてみましょ では、唐辛子ごとラー油をタラリ・・・ まぜまぜ ムム・・・ これはまず芯がピシッと通った辛味がきて、その次に旨味が来る、美味しさの二重奏に・・・ 〜変身〜♪〜 とろーり味玉がまた最高！！ あんまり入れたくないんだけど、マヨネーズを入れるのもおススメってことなんで・・・ コクゥ〜〜（笑） マヨネーズでねっとり感が増して、これはこれで美味しいわ〜 ・・・まぁ、ekirakuはいずれにしてもたっぷり入れるわけにはいかないけどね・・・（苦笑） しかし、ここの油そばにはekirakuは要らないけど、 あんまり美味しくないお店に出会ったらコレで決まりかも・・・（笑） ・・・・・・ ゴチソーサマデシター でも、ちょっと物足りなかったな・・・ ここの中盛り・・・（＾＾；） 本日の「超庶民的Ｂ級ミシュラン」は、、、 油そば全国的料理完成度 ★★★ 春の陽だまりテラス気持ち良い度 ★★★ ジャンク料理的ボリューム感 ★★ で、 総合評価は 星 ★★★ でーす、おめでとう！！ 「油そば」食べたこと無い方は、ぜひ一度（＾＾） →ekirakuの★★★本日はいかがでした？ ポチっとしてくれたら、また頑張っちゃいま〜〜す↓↓↓★ ◎食べログ グルメブログランキング
詳細情報 http://r.tabelog.com/tokyo/A1325/A132501/13030595/ 一平ソバ (いっぺいそば) （ラーメン / 東小金井、武蔵小金井、新小金井） |
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ケッタランチですねヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
編集長もいよいよ油そばのとりこ？
思い切って大盛り食べても良かったですね〜♪
私もマヨネーズは苦手派ですので
黒こしょうと、おろしにんにくで…
いただきま〜すヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!
思いだせなかった1種が
気になるじゃないですかぁ〜(*´・д)(д・`*)ﾅﾆｶｼﾗﾈｰ ｶﾗｼ?
2009/3/7(土) 午後 8:01
ねーさん、とりこかもです(^o^)
そろそろ暖かくなってきたので、ケッタで東京までいかがですか？
一度食べさせてあげますから、もちろん大盛り＆ビール付で(^0^)/
2009/3/7(土) 午後 10:06
奇遇ですね！
私、油そばなるものを初めて食べてました〜
あれは、個人差が出そうですね
2009/3/8(日) 午後 9:52
こちらの油そば自分で色々トッピングといいつつも
それなりに基の味は美味しいですよね。
一平ソバと連食で珍々亭も行ったのですが,
自分的には、一平ソバの方が好きかな（*^_^*)V
油そば・汁なし等々美味しいお店一杯ありますよね。
2009/3/8(日) 午後 11:04
しげやんさん、こんにちはo(^-^)o
ekirakuも初めて食べたのはほんの一か月前
でも、そのとりこの方になりましてぇ〜〜（笑）
2009/3/9(月) 午後 0:04
mennkuimenmenさん、ようこそいらっしゃいませo(^-^)o
ekirakuも一平ソバの方が好みでしたよ★
油そばの美味しさはどう表現したら良いんですかね？
マイナーなんで教えてあげたいのですが、イマイチ表現できずです(-.-;)
mennkuimenmenさん、たくさん食べてるところで、ぜひ、教えてください(^o^)
2009/3/9(月) 午後 0:09
自分も表現下手ですが。。。
あつあつ油（脂）そばを はじめに食べた時の印象は
「玉子かけご飯みたい〜」と
玉子は入ってないのにまろやかで
ご飯じゃないのに アツアツ麺が懐かしいような美味しさでした。
又 松戸の「兎に角」は具が色々入っていているのですが
こちらも 香辛料を入れてみたりと色々な食べ方をした後
最後少し麺を残した所に 別小鉢で出される
あっつあっつのスープを入れると ラーメンのようにして食べられるので
これまた 美味しいですね。
2009/3/10(火) 午前 0:21
mennkuimenmenさん、ありがとうございますo(^-^)o
ekirakuも生卵かけご飯とカルボナーラを足して２で割ったような感じでしたよ
味はやっぱりラーメンなんですけど……(^o^)
熱々のスープですか〜〜それもまたいいですねぇ〜〜
油そばの後は、スープ欲しいですもん
2009/3/10(火) 午後 6:57