立ち食い上等！駅そば番長

越後そば 天ぷらそば

東武東上線の朝霞台駅と、ＪＲ武蔵野線北朝霞駅は隣接しており、前回は北朝霞駅の駅そば「めん処一ぷく」（http://blogs.yahoo.co.jp/eki_soba/7872487.html）を紹介した。
が、東武東上線の朝霞台駅の南口を出たところに結構美味しい駅そば屋があったので、紹介しようと思う。

つゆは関西風でダシが利いた薄い色の適温のつゆで、これなら関西人も納得のつゆではなかろうか。ただ、関東人である私には、少し味が薄く、物足りないものを感じた。
そばは本格的なそばで、凡百の駅そばのそれとは違い、とにかくそばがウマイ！
しかも、天ぷらは大きくてサックサクで美味しい（天ぷらの具には多少の偏りがあったが）。基本的には桜海老を中心とした天ぷらで、これだけ大きくてサックサクだと、ついつい天ぷらそばの食券を押してしまう。
七味唐辛子はモチロンのことだが、鷹の爪の輪切りを自由にトッピング出来る点も評価したい。
水曜日は玉子無料なので、かけそば（２６０円）が月見そばになってしまうのも嬉しいサービスだ。
また、サービスはこれだけには留まらない。

サービスセット
Ａ：かけそば（うどん）といなり（２ヶ）　３２０円
Ｂ：カレーとミニそば（うどん）　４８０円
Ｃ：かけそば（うどん）とミニ天丼　５２０円
Ｄ：かけそば（うどん）とミニとろろ丼　４２０円

その上で、トッピングを見てみよう。

・春菊天（当店一番人気）
・かぼちゃ天（二番人気）
・ナス天
・ピーマン天
・玉ネギ天

以上が各４０円（！？）だ。
つまり、春菊天そばが食べたいときは、かけそば（２６０円）にトッピングで春菊天（４０円手渡し）で食べられる（合計３００円）。
トロロだけは１００円だが、冷やしそば系のトッピングとしては堪えられない、コストパフォーマンスではないか！？
サービスセットは、基本かけそばなので、プラス４０円でこれだけの種類のトッピングが出来るのは、非常に評価したいところだ。
そばが美味しく、ついつい、通ってしまいそうな店だ。ただ、つゆの味が薄い（評価はやや厳し目）。

店名：越後そば
場所：東武東上線朝霞台駅南口出て右側方向にある
営業：平日7:00〜20:00／土7:00〜19:00
定休：日曜
備考：かき揚げそば ３６０円
評価：★★★☆☆（実際には★３．５です）

南天 肉そば

椎名町と言えばその昔、手塚治を筆頭に、赤塚不二夫や藤子不二雄、石森章太郎等が若い頃下宿していた、有名なトキワ荘があった場所である。その後トキワ荘自体も老朽化のために解体後に再建されたが、バブル景気の最中に地上げに巻き込まれ、今や存在しないアパートになってしまった。ちなみに、「椎名町」という地名も存在しない。

池袋からひと駅である椎名町駅の北口（池袋から来る場合は南口に出てしまうので、階段で北口に出るか、南口を出てから反対の北口まで大回りをする）を出て、右手斜め前に、肉そばで有名な「南天」がある。
お店は狭く、外にテーブルが二つ左右に出ていて、混雑していない場合は店内の狭いカウンターで食べることができる。
オーダーは注文制で、肉そばを注文して４２０円をカウンターに置く。

この肉そばの肉の量は結構多く、ネギとお肉を一緒に頬張ると、とても美味しい。とにかく肉の味が絶品で、しかも量が多くてかなり満足できる。
そばつゆは鰹ダシとも昆布ダシとも違う独特の味で、肉を茹でている鍋から出しているため、お肉の美味しい味がダシになっている。無論醤油ベースで、やや甘いが、食べ飽きる甘さではなく、味もやや薄めになっている。しかも温度も適温で、味も含めてパーフェクトなそばつゆだ。
そば自体は平打ち麺とでも呼びたくなるような平たいそばで、そこそこコシがあり、独特の食感があって、これも独特で美味しい。
また、天カスが入れ放題なので、天カスを入れて食べると、これがまたそばつゆに溶けてウマイ。

正に満足の一杯だ。しかし、肉の量が多いため、女性は肉そば（うどん）ミニ（３８０円）をオーダーする方がいいかも知れない。無論、ガッツリ食べたい人は通常の肉そばを注文するべきだ。
肉そば以外にもメニューはあるが、この店で肉そば以外のメニューを頼む気になれない。

店名：肉そば・肉うどんのお店 南天
場所：西武池袋線椎名町駅北口改札出てすぐ
営業：5:30〜翌1:30
定休：水曜日
備考：肉そば ４２０円
評価：★★★★☆

SNACK INN かき揚げそば

ソースやきそばを調査したので、今度はそばにチャレンジ！
かき揚げそばの食券を購入し、早速食べてみた。
まず、めんつゆが熱い。ダシがきいているのはもちろんのことなのだが、味はやや甘めか。これで適温のつゆだったら、とは思う。
そばはコシがない凡百の駅そば屋のそれで、特筆すべきことはない。チープなそばである。
そしてこの、申し訳程度のかき揚げ。これでかき揚げそば３５０円也を取ろうと云うのだから呆れる。当然かき揚げは旨くもなんともない。
これならソースやきそば３００円の方が遥かにウマイし、しかも安い分だけ親切だ。

SNACK INNでは、前回紹介したソースやきそばや、（紹介する予定がないものの）ラーメンの方がまだ美味しいと思う。
とにかく、このかき揚げそばはミスチョイスだった。まぁ、他のそばメニューでも同じ感想だと思うのだが。
池袋駅地下構内であれば、ちょっと足を伸ばして丸ノ内線改札付近の「田舎そば」に行った方が良いように思う。

店名：SNACK INN
場所：西武池袋線池袋駅地下改札内
営業：平日6:30〜23:30／土日祭7:00〜22:00
定休：なし
備考：かき揚げそば ３５０円
評価：★☆☆☆☆

SNACK INN ソースやきそば

駅そば屋でソース焼きそばを扱っているところをちょっと知らないので、今回取り上げてみた。タマに、やたらと焼きそばって食べたくなるときがあるものなのだ（そんなことない？）。
場所は西武池袋線の池袋駅地下の改札内にある、SNACK INNだ。ココは焼きそばだけでなく、ラーメンやそば、各種セットメニューや定食、パンやおにぎりまで売っている。残念ながら改札に入らないと利用できないため、西武池袋線を利用している乗降客がメインターゲットなのだろう。

さて、このソース焼きそばだが、ほとんど具がないのが特徴で、味もわりと薄めに作られている。そこで、ソースが足りないと思う人はテーブルに置いてあるソースをかければ良く、青海苔が好きな人は好きなだけ青海苔をふりかけて歯にくっつけ放題なのが良い。
ただ、９８％がメンで、一人前としては量がいささか少ないように思う。当然、大盛や、コロッケをトッピングしたコロッケやきそばなるものもあるので、通常のかけそばがこのソース焼きそばだと思えば間違いないのだろう。

ちょっと小腹が空いたとき、サッと食べられる点では、なかなか良いと思う。キャベツやモヤシのほかに、運が良ければ、豚肉のカケラを発見できるかも知れない。
手軽に安くソース焼きそばが食べられる点を加味して、評価はちょっと甘めにした。

店名：SNACK INN
場所：西武池袋線池袋駅地下改札内
営業：平日6:30〜23:30／土日祭7:00〜22:00
定休：なし
備考：ソースやきそば ３００円
評価：★★★☆☆

小竹林 天ぷらそば

一年振りに桜桃忌（６／１９）に参加すべく（つーか、桜桃忌には毎年参加しているのだ）ＪＲ三鷹駅へやって来たのだが、駅中ぞくぞくといった感じで、改札内にはいくつもの店舗がひしめいていた。正直、去年とは全く違うぐらい、駅構内が変わっていてビックリした。Σ（￣□￣；
で、駅そば屋はというと、以前は駅の南口方向にあったのだが、見当たらない。あれ？と思いながら探すと、反対方向の北口方向に「小竹林」となってリニューアルされていた（？）←記憶がイマイチ曖昧

小竹林はＪＲ東日本子会社のジェイアールかいじ企画開発とジェイアール神奈川企画開発が経営するチェーン店で、中央線沿線や京浜東北線沿線の駅に数店舗が営業している。
首都圏のＪＲ各駅の駅そば屋ではＮＲＥ（株式会社日本レストランエンタプライズの略）が経営している「あじさい茶屋」や、類似店舗「お馴染 田舎そば」が幅を利かせているのが現状だ。

まぁそれはともかく、小竹林に入り、天ぷらそばの食券を買って食べてみた。
そばつゆはやや熱く、ダシがきいてはいるが、やや甘めのつゆだ。ただし、食べ飽きるほど甘くはなく、そばつゆの温度も許容範囲ではある。
そばは冷凍めんで、そばの色が濃く、コシがあるしっかりとしたそばだ。このそばならば、盛りそばなどの冷しそばで食べても十分だろう。
天ぷらはごく普通のかき揚げ天で、味もごく普通で特筆することはない。
ただ、冷凍めんを使っているだけあって、池袋の「お馴染 田舎そば」よりは美味しいと思った。しかしながら、そばつゆがやや甘めなのが気になるところではある。

店名：小竹林
場所：ＪＲ総武線・中央線北口方面改札口（改札内外）
営業：4:30〜24:30
定休：なし
備考：天ぷらそば ３８０円
評価：★★★☆☆