こんにちは、ゲストさん
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３月１４日のお弁当♪
娘のお弁当♪
はっさく
さつま揚げの甘辛煮
玉子焼き
焼き鮭
トマト
アスパラ＆ウインナー炒め
昆布の佃煮
パパのお弁当♪
玉子焼き
トマト
アスパラ＆ウインナー炒め
さつま揚げの甘辛煮
焼き鮭
はっさく
昆布の佃煮
知人から送っていただいた昆布です。
おはようございます。
余震がまだ続いています。
私は、テレビで見ていますが、ホントに心配です。
昨夜買い物に行ったときに、スーパーに募金箱が置いてありました。
娘が、私に手を出して来たので、気持ちだけですが、入れさせていただきました。
これ以上被害が大きくならないことを祈ります。
被災された皆さまには、心よりお見舞い申し上げます。
今日も見ていただいてありがとうございます。
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３月７日の夕食♪
赤魚の煮物♪
１人分♪
お弁当で煮物の画はありましたが
なかなかメインの赤魚が出せませんでした
 冷凍でしたが美味しかったです。
ただ小骨が多かった（笑）
お腹空きすぎて
お味噌汁とお漬物は撮るのを忘れました（笑）
いつも見ていただいて、ありがとうございます
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コメント（14）
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２月２６日に娘が作ったマフィンです。
テストが終わってやっと第２弾のバレンタインディです。
ココアチョコ＆プレーンくるみ
２ｊ回目
可愛い袋に入りました♪
この日も２０袋くらい作ってましたね〜。
おまけ♪
残った生地で大きいのを作りました。
中にはチョコたっぷり！！入れました♪
来年はどうするんでしょうね〜♪♪
最近、ホワイトディのお返しをもらってきているみたいですよ♪
いずれも、女の子同士が多いみたいです(笑）
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３月１０日のお弁当♪
パパのお弁当♪
ゆで卵
トマト
ゆで鶏とピーマン和え焼き
ほうれん草おかか和え
蒸しなすのごま味噌和え
はっさく ちりめん山椒
今日は娘のお弁当はお休みです。
蒸しなすは、夕飯に使ったものを、少し取り分けておき、
朝、味噌、ごま、砂糖、みりんで和えました。
蒸し鶏も夕飯のものを取り分けておき
朝、ピーマンと一緒に塩で味付けをして、オーブントースターでチン！
やっぱり、一人分だと、気分的に余裕で作れます（笑）
さぁ〜、今日はいろいろとやることがあって忙しいです。
訪問は・・・
もしかして・・・
１４日以降になるかもしれません･･･
 今日も見ていただいてありがとうございます
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３月９日のお弁当♪
パパのお弁当♪
さわらの粕漬け焼き
ほうれん草のおかか和え
玉子焼きしょうゆ味
トマト
はっさく
ブロッコリー
豚肉
菜めし
娘のお弁当♪
玉子焼き
豚肉
ブロッコリー
はっさく
トマト
ほうれん草のおかか和え
さわら粕漬け
菜めし
昨日の菜めしが好評だったので・・・
主人は、混ぜ込んで、娘は上にかけました。
ブロッコリーと豚肉は、魚の後の煮物の汁に漬け込み
朝、オーブントースターで焼きました。
以前、「お醤油味の玉子焼き」と書いたときに
ホントにお醤油味?！
と、コメントしていただいたことがありました。
と言う事で･･･
玉子焼きのお醤油味は・・・
お醤油だけだと真っ黒になってしまうので
化学調味料とお塩を加えて作っています。
はっさく自体が･･･と言うこともあると思いますが
新鮮なせいかしっかりしていて、美味しいと好評です。
今月は、週末ずっと予定が入っています。
平日は、そのための準備や用意があります。
３月はどうしてこんなに、バタバタするんでしょうね〜。
今日も見ていただいて、ありがとうございます
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