単身赴任的自炊・・・。

単身赴任生活が始まって、、

早いものでもう５カ月半経過しました。。

料理ド初心者の自炊は「まだ」続いてます。。（笑）。。

全然料理ってほどのレベルではないですが、、、

「包丁」も使ったことないので、、相変わらずの「子供包丁」で。。（笑）。。

最近の作品は、、、

カレーライス♪

カレー大好きなので。。。（＾＾）。

でもまだ２回目か３回目。。。（＾＾；）

ジャガイモと人参は塩ゆでして、、その後カレー粉まぶして。。（やっぱりカレー　笑）。。

お肉は、、片栗粉タップンタップン。。。（＾＾；）。。

豚ロース丼。。♪

ガッツリ肉！っていきたかった夜。。。（笑）。。

ご飯とお肉の間のキャベツがシャキシャキ感あってナイスでした。。（＾＾）。。

大根や人参をめんつゆ等々で煮込んでみた。。

右手前の黒い物体は、、

ハンバーグです。。（笑）。。

レンジでチンするだけの手抜きチーズインハンバーグだったけど、、

レンジ時間間違えたか、、チーズがインじゃなくなった。。。（＾＾；）。。

とんぺい焼き。。。

マヨネーズがかなり主張してますが、、、

新しいマヨネーズに更新して、、

内側のアルミふた外して、、キャップ取り付け忘れた結果。。。（＾＾；）。。

またまたカレー粉使った炒め物。。。♪

カレー粉そろそろ次を買わないと。。。（笑）。。

ずっと、、

お皿のそばにいる容器は、、

「もずく酢」です。。。（＾＾）。。

体に良さそうなので続けてますが、、（笑）

もずく酢ちゃん、、意外と好きかも。。（＾＾）。。

引っ越し後、、探しに探して購入した、、

一人用鍋器♪

大活躍です。。。（＾＾）。

休日の朝食編。。。

トーストの上にキャベツと天かすを乗せ、、その上にとろけるチーズ、、

からのお好みソース。。♪

なかなか。。。♪

休日の昼食編。。。

懐かしい味。。。（＾＾）

↑↑これ、、探すけどこの辺りでは売ってないんです。。（多分）

なので先日帰省した時に（家には帰ってはないか＾＾；）、、たくさん購入して帰りました。。（笑）。。

鶏肉の唐揚げと、ジャガイモの茹でたもの、、玉ねぎスライス。。。♪

唐揚げ、、会心でした。。。（笑）。。

やっぱ揚げ物はええな〜〜（笑）。。

そして今夜は、、、

炒め物と、、大根キュウリのマヨネーズあえ、、嫁から送られて来ためんたいイワシ。。。

単身赴任前に、、

職場の仲間や家族に超心配されてた食生活ですが、、、

安心してください！！

自分が一番ビックリしてますが、、割と料理好きみたいです。。。（笑）。。

でも、、、

あれやこれややっても、、

やっぱ独りなんだな。。。

寝よ。。。