三日とろろと円谷選手

例年の初仕事メニューの「三日とろろ」。
実は、この仕事に就いてデモを担当する前から知っていた、、、東京五輪のマラソン銅メダリストの円谷選手の遺書が「父上様、母上様、三日とろろ、美味しゅうございました」という一文で始まっていたのを覚えていたからだ。
きっと彼の生まれ故郷では三日とろろを食べる慣習があったのだろう(円谷選手の詳細を知ったのは、女性フォークデュオのピンク・ピクルスの歌から)。

円谷選手の悲劇は、それまで、ややもすれば根性論一本で語られがちだったスポーツ選手のメンタルケア面を見直すきっかけになったと言われる。

このことは、我々デモンストレーターにも言える。
次回はそれを話題にしたい。

写真は、試食品の三日とろろ。