|
こんな感じで、 タレを絡めて、オーブンで焼きます。
タレのレシピ
コチュジャン 小さじ1
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
おろしニンニク 大さじ1
おろし生姜 大さじ1
すりゴマ 大さじ1
長ネギみじん切り 大さじ1
今回はハマチでしたが、クセのある食べにくい魚があっても (わたしゃ何でも好きなのでないですが)
このタレだったら、克服できちゃいますよ。
話は変わりますが、
子供たちの学校が始まり、
なんと、市の経費削減から、スクールバスが来なくなりました!
高校は、5マイル (約8KM) 以上離れていないと来ない!!!
今日は学校初日で、娘が言うには、
友だちの中には、両親が働いているため、朝6:30に学校に下ろされたという子もいたとか。。。
そうなると、外で1時間以上待たされるんですよ。
皆かなり大変なことになってます。
中学校はスクールバスは来るものの、バス停まで約2km!!!
結局バス停まで車で送り迎え・・・。
朝は、渋滞もさらに激しくなり、
まるで、カーレースかのように、親たちは子供たちを急いで学校まで連れて行ってました。。。
東京だったら、歩いてバス乗って電車乗って、一人で行けるのにねぇ、と
便利そうで不便なアメリカ。
どこに行くにも親が車で連れて行かねばならない。。。
スクールバスだけが頼りだったのに。。。
|
おウチご飯
[ リスト ]






これと白いご飯、想像するだけでおいしそうなんですけど(笑)
それはそうと、スクールバスの件、大変ですね。 やはりカリフォルニアの財政難、かなり深刻なのでしょうか?
2012/8/16(木) 午前 11:41
そうみたいですよ。。。前に住んでいたNYのロングアイランド周辺では何も変わってないと長女の友だちが話してたみたいです。
CAはタックスが高いのに、いつまでも財政難。。。いつか引越しでしょう。。。これは。
2012/8/16(木) 午前 11:47
子どもがいた頃、私は専属タクシーの運転手だ!と思ってました。スクールバスがナイとは、大変です。
2012/8/16(木) 午後 0:24
スクールバス困りますね(´_`。)アメリカはそういう点は充実しているのかと思っていました。
コチジャン焼きは美味しそうですd(゚-^*) ナイス♪
2012/8/16(木) 午後 0:44
食欲がわいてきそう(=^ェ^=)美味しそうですねー
2012/8/16(木) 午後 0:51
コチュジャン焼き、うまそ〜。だいたいべにやみんちゃんの味の好みはわたしも似てるのよね。
スクールバスかあ。やっぱり、校区自体も広いからこれは朝から大変だわ(><)
2012/8/16(木) 午後 4:40
ハマチは生でも美味いからこれなら最高でしょう(^^♪
こちらではスクールバスがないからねー。
広いアメリカの悩みでしょう(^^ゞ
2012/8/16(木) 午後 5:08
イタリアでは親が自家用車で送り迎えがほぼ義務で、これが引き起こす渋滞がひどいんです。
スクールバスを持っているのは私立のわずかな学校だけです。 国によって、学校のサービスも違いますよね・・・
2012/8/17(金) 午前 6:51
ハマチがあるなんて羨ましい〜 出来ればお刺身で食べたいけど、冷凍ものなら、タレを付けて焼くのも良いですね。 白いご飯たっぷり進みそうですね。
2012/8/17(金) 午前 6:55
パグさん☆CAはかなり財政が厳しいみたいで、とうとうバスの数が減らされるまでになってしまいました。。。皆アメリカでは苦労する点なんですねぇ
2012/8/17(金) 午前 7:34
はっち♪さん☆ほとんどがアメリカだったら充実してた点だったんですが、CAは徐々に厳しくなって来ましたよ。。。泣
2012/8/17(金) 午前 7:36
魚のレシピ、ぜひ、試してみたいです〜!@@
あっ、はまち!はまちだと、刺身が好きなので、
味付ける前に、食べちゃうかも^^;
最近、経済がまた厳しくなってきたみたいですね。
うちでも北風が少しずつ入ってきた感があります。
ほんと、アメリカ、豊かそうだったのですが、
不便な面もたくさんあります。
2012/8/17(金) 午前 8:30 [ くまのミッフイー ]
こんばんは♫
私もこんな感じでタレに漬けこんでお魚&鶏肉焼きますが調味料をここまできちんと量ることないので、べにやみんさん素晴らしいww。
スクールバスがカットされるのは大打撃ですよね。この近くの学校でも一昨年?数年前スクールバスがカットされたのですが、翌年の選挙時に何とか予算獲得できて復活したみたいですよ。我が家は学校の近くのアパートを!と選んだので、送り迎えは一度もすることなく卒業してくれましたが・・・・・現役の親御さんたちは大変ですよね。
2012/8/17(金) 午前 9:44
cocoさん☆Thank you ベルまっち〜♪
2012/8/17(金) 午前 10:19
想ちゃん☆ただでさえ、車社会だから、運転できない人たちには結構過酷よ。
おっ、食べ物の好みがいっしょとな。ご近所だったら持ってくだのに〜
2012/8/17(金) 午前 10:22
師匠☆そうなんですよ。。。ハマチはカマの部分だったので、焼いちゃいました。
2012/8/17(金) 午前 10:23
Pompuさん☆イタリアはさらに親の負担が大変そうですね。でもアメリカもどんどんいろんな面で親の負担が重くなって来てます。。。泣
2012/8/17(金) 午前 10:25
ミッフィーさん☆ホントにね〜、住んでみてマジですかっていうこと多々あるよねぇ〜
ハマチはカマの冷凍(ホモじゃないよ)だったので刺身はやめときました。
2012/8/17(金) 午前 10:26
てるはサン☆実は私も量ってないんですよ。レシピをそのまま載せました。家庭では適当じゃないとやってけないですよね。
そちらでも教育費の予算をめぐっていろいろあったんですね。ウチも小学校は歩いていけて、中・高はバス停がすぐだったんですけどね〜。。。セチガない世の中です。。。
2012/8/17(金) 午前 10:30
国家財政難について一言。
ボクの抱く米国イメージの中にイヤローカラーのスクールバスは外せません。
公共インフラが整備されていないのに、いきなりカットは無いでしょう・・・
ボクの小学生時代からの夢の国も、そこまで行ったか。。。
問題は、何がそうさせたのか?ですね。。。
洋の東西を問わず国民に無理強いして我が身を保護する政治屋がまかり通る世の中・・・
果てはにっちもさっちも行かなくなり・・・持ち逃げか。。。
2012/8/22(水) 午前 3:49