アメリカ食材 de みそ汁

気になっていた

レインボー・チャ−ド。

（カトちゃん・やーよ　っぽい）

スイス・チャードのカラフルな茎バージョンらしい。

鉄分やカロチンが多く含まれる らしい。

アメリカ式のただ塩コショウで煮るという

あえて不味くする感じのレシピは使わずに、

おそる おそる 

味噌汁にしてみました。

ほうれん草みたいで、

美味しく出来ましたよ♪

定番の味噌汁になりそうです。

ご飯は、鳥ごぼうの混ぜご飯☆

甘辛い味付けに、ニンニクを効かせてみました。

ごぼうって何でこんなに美味しいんでしょうね。。。

ごぼうと長ネギが簡単に手に入るって、

相当シアワセなことなんですよ

美味しそうですね！ニンニクを入れるのって珍しいですね(*^_^*)
今度、やってみよー

レインボー・チャ−ドって、まんま日本のほうれん草みたいですね。
お味噌汁が美味しそうです〜♪
鉄分豊富そうでポパイも唸りそう？（笑）

[ゆっち]

お味噌汁に入れて美味しかったのですね〜
茎が赤や黄色で彩りもイイ感じになりますね(^^) ゴボウとネギ…こちらては、ワンサカあるのに…感謝して食べます(￣ー￣ゞ−☆
ニンニクを効かせた鳥ごぼう♪栄養あって美味しそうです(^^)

私も栽培したことが有ります、確かにホウレンソウに近いです。

東と西では食材にも大分違いがある様ですが
この葉っぱは、こちらでも売られているのかなぁ?
ごぼうが簡単に手に入る、ってすんごぉーいこと!っす
おいしそうだなぁ、お味噌汁と炊き込みご飯だなんて、夢のようです
(家の米国人には日本食では物足りないらしく、、、)

ごぼういいですねぇ。
日系スーパーに行かないと手に入りません≧ε≦
レインボー・チャ−ド、初めて聞きました見ました！ホウレン草に近いのね。
見つけたら即買いしてみます！

[くまのミッフイー]

このなんとかチャード、始めて知りました。＠＠
こんな野菜があったんですね〜！
ところで、
最後の絵文字が怒ってるんですけど。。＾＾；

[drill_phone]

その混ぜごはんは炊き上がり後にバターを入れると美味しいかもわからないっすよ＾０＾／
確証はないっすけど＾０＾

[青ちゃん]

青ちゃんも法蓮草みたいって思った。ごぼう長葱入手困難なのでしょうかね・・